Camarero agitando una coctelera detrás de una barra con dos clientes sosteniendo bebidas.Un camarero agitando una coctelera detrás de una barra con botellas y vasos en los estantes.

Carreras en Experimental

Un grupo impulsado por la hospitalidad,
la creatividad y el espíritu emprendedor.
Una trayectoria profesional marcada por el descubrimiento.

Experimental continúa expandiéndose en destinos excepcionales, manteniéndose siempre fiel a su espíritu independiente. Lo que comenzó como una visión destinada a redefinir la hospitalidad se ha convertido en un grupo internacional con hoteles, spas, bares y restaurantes en Londres, Paris, Nueva York, Roma, Venecia, Verbier, Val d'Isère, Biarritz, Ibiza, Menorca, Comporta, Oporto, Cannes y The Cotswolds.

Chef con camisa blanca y delantal azul que prepara la comida detrás de un mostrador con tomates frescos en un plato.El chef con chaqueta blanca y delantal azul prepara cuidadosamente los platos en una cocina con paredes de azulejos y una encimera de madera.

Descubre nuestras oportunidades

Explora las posiciones disponibles en nuestros distintos destinos.

Un hombre sonriente con chaleco marrón está de pie detrás de un mostrador de mármol y madera y sostiene una llave con borla verde en un interior moderno.

Oportunidades en Europa

Descubre oportunidades profesionales en nuestros destinos europeos. Desde vibrantes hoteles urbanos hasta retiros costeros y escapadas alpinas, únete a nuestros equipos en Paris, Biarritz, Cannes, Val d’Isère, Verbier, Venecia, Roma, Oporto, Comporta, Menorca o Ibiza.

El camarero sirve vino en una jarra detrás de una barra con hileras de copas de vino vacías en la parte delantera.

Oportunidades en el Reino Unido

Únete a nuestros equipos en Londres y los Cotswolds, donde la hospitalidad contemporánea se une a un carácter distintivo. Desde la energía urbana hasta la elegancia del campo inglés, las oportunidades abarcan hoteles, restaurantes, bares y funciones operativas.

El camarero sonríe mientras sirve bebidas de una botella en vasos en un bar con poca luz.

Oportunidades en Estados Unidos

Descubre oportunidades en Nueva York, donde Experimental continúa ampliando su presencia internacional. Forma parte de un equipo impulsado por la ambición, la hospitalidad y una pasión compartida por crear experiencias memorables.

¿No has encontrado la oportunidad adecuada?

Envíanos tu CV y lo tendremos en cuenta

«Nacido de la experiencia e impulsado por el deseo de revolucionar el sector de la hostelería, el concepto único de Experimental combina a la perfección el diseño, las personas, el sonido, la iluminación, la gastronomía y los cócteles. Es una celebración del espíritu epicúreo y el placer de emprender: un «joyeux bordel», o un caos maravilloso, que se comparte con cada cliente que cruza nuestras puertas».

Un mundo en crecimiento de Experimental

En todo el mundo, Experimental sigue creciendo, conservando el espíritu independiente que lo define. Lo que comenzó como una visión singular de la hospitalidad ha florecido hasta convertirse en un grupo internacional arraigado en diversas culturas, paisajes e identidades arquitectónicas. Cada destino tiene su propio ritmo, estética y atmósfera, pero cada lugar comparte el mismo compromiso con el carácter, el diseño y la experiencia. A medida que nuestra huella crece, también lo hacen nuestros equipos.

EXPERIMENTAL HOY :

2 Beach Clubs

7 Países

16 Bares

14 Hoteles

13 Restaurantes

1000 miembros del equipo y en crecimiento

Únete a un mundo definido por
el arte de la hospitalidad

En Experimental, las carreras profesionales se construyen en torno a las personas. Entendemos la hospitalidad como un arte colectivo, moldeado por el talento, la curiosidad y el compromiso.

Ofrecemos:
- Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo internacional en constante evolución.

- Movilidad interna entre nuestros destinos en Francia, Suiza, Italia, Portugal, las Islas Baleares, Estados Unidos, Reino Unido y otros destinos internacionales.

- Una cultura que valora la iniciativa, la creatividad y el espíritu emprendedor.- Ventajas exclusivas y atractivos descuentos en todos nuestros espacios: coctelerías, vinotecas y restaurantes.

- Ventajas exclusivas y atractivos descuentos en todos nuestros espacios: coctelerías, vinotecas y restaurantes.

Hombre cuidando un fuego en una chimenea interior enmarcada con una pintura de montaña en la pared de arriba.
Mujer sonriente con cabello oscuro en una coleta baja con un top granate de manga larga de pie frente a una pared de ladrillos.Mujer sonriente con cabello oscuro recogido hacia atrás con un top marrón de manga larga de pie frente a una pared de ladrillos.

Historias de éxito

Detrás de cada hotel, restaurante y bar existe una historia de crecimiento, moldeada por la ambición, las oportunidades y las experiencias compartidas. En Experimental, las trayectorias profesionales evolucionan a través de la confianza, la movilidad y una cultura que valora la iniciativa. Muchos de nuestros miembros del equipo han crecido dentro del grupo, desarrollando sus carreras entre distintos puestos, departamentos y destinos, construyendo recorridos que reflejan tanto la motivación personal como el espíritu colectivo que define nuestra identidad.

Retrato de primer plano de un hombre con cabello corto y oscuro, ojos marrones y vello facial claro, vestido con una camisa gris y una chaqueta clara, sonriendo suavemente sobre un fondo borroso.

Karim Hamadouche

Bar Manager · París

«Su confianza me permitió crecer profesionalmente»

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Departamento de Restaurante

Karim Hamadouche

2013: Barman en Ballroom

2014: Barman en Prescription Cocktail Club

2015: Barman en Wine & Dine en Grand Pigalle Hotel (opening)

2015: Chef Barman en el bar Night Flight del Hotel Bachaumont (opening)

2018: Chef Barman en Shell Bar de Grands Boulevards Experimental (opening)

Hombre con suéter oscuro sentado en una mesa con una copa de vino, mirando pensativo a un lado.

Eugène Asselineau

F&B Operations support · Europa

«Una experiencia de aprendizaje constante, pero sobre todo un desafío permanente. Nunca he tenido realmente tiempo para dudar de mí mismo y, durante estos últimos siete años, siempre se me han brindado nuevas oportunidades para crecer y ver reconocido mi trabajo».

Este es el valor de texto predeterminado

Departamento de Restauración

Eugène Asselineau

• 2018: Chef de Rang en el Grands Boulevards Experimental

• 2020: Restaurant Supervisor en el Grands Boulevards Experimental

• 2020: Assistant F&B Manager en el Experimental Chalet Verbier

• 2021: F&B Supervisor en Experimental Chalet Verbier

• 2021: Restaurant Supervisor en Menorca Experimental (opening)

• 2021: Junior F&B Manager en Experimental Chalet Verbier

• 2022: F&B Manager Menorca Experimental

• 2022: F&B Director en Experimental Chalet Verbier

• 2023: F&B Director en el Hôtel des Grands Boulevards Experimental

• 2024: F&B Director en Experimental Chalet Val d’Isère (opening)

• 2025: F&B Operations Support – Oficina de París

Mujer sonriente con cabello oscuro sentada en una mesa redonda de mármol marrón con un teléfono.

Clara Delibiot

Deputy Hotel Manager · París

«Me incorporé hace dos años a través de unas prácticas, en el marco de una transición profesional de la restauración a la hotelería. Pensaba que simplemente descubriría una nueva profesión… pero terminé encontrando un entorno, un grupo y un hotel que me apasionan, donde he crecido de manera natural hasta convertirme en su Director a día de hoy».

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Departamento de Restauración

Clara Delibiot

• 2023: Management Assistant Intern en Grands Boulevards Experimental

• 2024: Réceptionnist en Grands Boulevards Experimental

• 2024: Duty Manager en Grands Boulevards Experimental

• 2025: Director of Rooms en Grands Boulevards Experimental

El chef con camisa blanca y delantal azul coloca cuidadosamente la comida en un plato en la cocina.

Alex Larrea

Balearic Executive Chef · Baleares

«Comencé como Chef de Partie en Ibiza para una temporada… y en realidad nunca me fui».2013: Incorporación al grupo Experimental como Chef de Partie en Experimental Beach Ibiza, participando en las operaciones de un beach club de gran volumen y en el desarrollo de estándares de servicio de inspiración mediterránea.

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Departamento de Restauración

Alex Larrea

• 2013: Chef de Partie en Experimental Beach Ibiza

• 2014: Sous Chef en Experimental Beach Ibiza

• 2014: Head Chef en Experimental Beach Ibiza

• 2018: Head Chef en Experimental Chalet Verbier (opening)

• 2020: Chef at Menorca Experimental

• 2021: Executive Chef Balearics

Una mujer sonriente con una camisa blanca con pequeños motivos florales se sienta en un banco naranja contra una pared roja.

Joanna Mestan

UK Hotels Manager · londres

"Mi experiencia en Experimental ha sido muy valiosa. He crecido tanto a nivel personal como profesional, adquiriendo nuevas habilidades que me han hecho más fuerte y seguro de mí mismo. También he conocido a muchas personas inspiradoras que han influido en mi vida profesional y personal. No es solo un lugar donde trabajo, sino un sitio donde realmente disfruto pasar mi tiempo."

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Departamento de Recepción y Atención al Huésped

Joanna Mestan

• 2021: Director del hotel Henrietta

• 2024: Responsable de los hoteles UK de Henrietta Hotel & Cowley Manor Experimental

Nuestros valores compartidos

Nuestros valores definen la manera en que trabajamos juntos y cómo recibimos a nuestros huéspedes. Cada elemento de la hospitalidad convive en perfecta armonía.

Espíritu emprendedor

Nos desafiamos constantemente como grupo, adoptando un enfoque audaz para hacer las cosas a nuestra manera, incluso cuando se aleja de lo esperado. Animamos igualmente a nuestros equipos a actuar con iniciativa y a liderar su propia trayectoria profesional.

Colectividad

La única forma de lograrlo es juntos. Escuchamos con una actitud abierta, colaboramos cuando es necesario y apoyamos a cada miembro de nuestro equipo.

Equilibrio

Fluido, flexible, adaptable y en constante evolución.

Mujer sonriente con cabello largo y castaño vestida de negro sentada en un sofá de cuero bronceado en una habitación cálidamente iluminada.
Retrato del equipo del Grupo Experimental en un interior de diseño auténtico.Dos mujeres sonriendo y de pie una al lado de la otra frente a una pared de ladrillos con una luz colgante en la parte superior.

Conoce a nuestros equipos

Participamos regularmente en eventos de selección de personal, ferias del sector hotelero y encuentros en centros de formación. Mantente al tanto de las próximas fechas y oportunidades para conocer a nuestros equipos en persona.

Próximos eventos:

Día del Talento

12 de octubre de 2026, París

Ferrandi

28 Rue de l'Abbé Grégoire, 75006 París

Feria de empleo

13 de octubre de 2026, Angers

ESTHUA

7 All. François Mitterrand, 49100 Angers

Feria de empleo

24 de octubre de 2026, Lausanne

EHL

Ruta de Berna 301, 1000 Lausanne, Suiza

Job Meeting

12 de noviembre de 2026, Bordeaux

Vatel Bordeaux

1 place des Millésimes, 33300 Bordeaux

Contáctanos

UBICACIONES

Un viaje que comenzó en París, en el verano de 2007. Un bar en una calle tranquila, el inicio del renacimiento de la coctelería parisina. Con el paso de los años, se abrieron nuevos capítulos, desde nuevas ciudades hasta restaurantes y, finalmente, hoteles. Hoy, Experimental se encuentra en París, Londres, Nueva York, Venecia, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Menorca y en la campiña británica. Cada lugar inspirado en el mundo que lo rodea.

Descubrir
Persona de pie sobre las rocas junto a un mar en calma al atardecer con un velero en la distancia.Silhouette of a woman with long hair standing on rocks by the shimmering sea at sunset.