Curved dining booth with patterned cushions and a round table set with glassware and dishes under a striped pendant light.Elegante mesa de comedor redonda en una alcoba curva con una lámpara colgante tejida en el Hôtel Le Garage de Biarritz.

Le Restaurante du Garage

Una celebración de la gastronomía vasca en Biarritz

Cuenco de calabacín en rodajas finas con salsa y hierbas junto a una copa de vino blanco sobre una mesa.
Interior de restaurante moderno con mesas de madera, sillas tejidas, sofás estampados y una gran planta en maceta.
Bola de mozzarella fresca con hojas de albahaca y tomates cherry rociados con aderezo en un bol.
Juego de mesa con vasos y flores vistas a través de paneles de vidrio con estampado de lluvia y sillas de mimbre.

x / /

Un restaurante vibrante y lleno de color, donde se sirven comidas junto a la piscina. En el interior, ecos de las playas azotadas por el viento, donde los materiales naturales se combinan con tonos luminosos. En el exterior, un escenario que evoca el espíritu del verano. Un lugar donde el desayuno y el almuerzo se alargan bajo cielos azules, las cenas se disfrutan bajo las estrellas y el brunch dominical invita a quedarse sin prisas. Cada comida celebra los productos de temporada, las especialidades vascas y el pescado y marisco frescos.

Restaurante de autor con vistas en el corazón de Biarritz

Una celebración de la costa vasca francesa con un espíritu relajado y espontáneo. Un restaurante junto a la playa donde los platos rebosan color y contraste, pensados para compartir en la mesa. Los ingredientes locales ocupan el centro de la experiencia: Ossau-Iraty, burrata de Bilbao, atún rojo de Saint-Jean-de-Luz y la tradicional galette vasca. De fondo, el canto de los pájaros y la suave brisa crean una atmósfera tranquila bajo el cielo azul y la luz dorada del sol. En el interior y en la terraza junto a la piscina, el terrazo y los arcos evocan sutilmente el pasado de Le Garage. El mobiliario Ames y la gran mesa de madera crean el escenario ideal para comidas especiales entre amigos o en familia.

A lo largo de todo el año, los domingos adquieren un ritmo propio con la llegada del brunch: un momento para disfrutar sin prisas, mientras los platos llegan a la mesa al son del jazz en directo. Auténtico icono de la costa vasca, es el lugar perfecto para un desayuno informal, un almuerzo junto a la piscina, una cena o una última copa entre amigos.

Experiencia gastronómica exquisita con vino tinto en el restaurante del hotel Le Garage, de Experimental Group.
Juego de mesa con platos para el brunch que incluyen una pila de huevos fritos, un sándwich, una ensalada, un café y una bebida helada.El Hôtel Régina Experimental de Biarritz sirve un desayuno gourmet junto a la piscina e incluye tortitas, café helado y bollería recién hecha.

Brunch dominical

Brunch con música en directo

Un momento para relajarse durante un brunch, acompañado de música en directo todos los domingos. Durante los meses de verano, la cálida brisa marca el ambiente de un brunch servido junto a la piscina. Con la llegada del tiempo más fresco, el brunch se traslada al interior, en un ambiente acogedor para terminar la semana de la mejor manera. Nuestro brunch incluye una selección de zumos frescos, platos salados y propuestas más dulces. Se sirve todos los domingos, de 12:00 a 14:30, con música en directo, por 39 € por persona.

Durante el brunch del domingo, la piscina permanece reservada exclusivamente para los huéspedes del hotel.

Mesa con comida para el brunch que incluye huevos fritos, ensalada, pan plano, sándwich y café helado a la luz del sol.
Juego de mesa para una comida con copas de vino, platos de comida y faroles decorativos con una luz cálida.Mesa al aire libre con linternas de bambú, copas de vino, ensalada y plato principal en una propiedad del Grupo Experimental.

EVENTOS PRIVADOS

Tu evento privado en Le Garage Biarritz

Celebra con un cóctel junto a la piscina, una fiesta bajo el cielo de la costa vasca francesa, un cumpleaños o cualquier ocasión especial, en el corazón de Biarritz. El equipo de Le Garage se encarga de crear un evento memorable, pensado al detalle, independientemente del tamaño de la celebración. Para una experiencia verdaderamente exclusiva, consulta con nuestro equipo la posibilidad de reservar el espacio en su totalidad, con el hotel, el restaurante y el spa reservados exclusivamente para ti.

Primer plano de una mesa con copas de vino vacías, un vaso texturizado, un jarrón marrón con flores secas y un plato de cerámica.
Persona con camisa roja parada cerca de un árbol con vista a la playa, el océano, los acantilados y un gran hotel histórico.Persona con camisa roja y gorra de pie sobre una barandilla de piedra con vista a la costa rocosa con acantilados y edificios en la distancia.

Regala la magia de la costa vasca

Regala momentos inolvidables con una estancia en Biarritz, vales para el restaurante y experiencias pensadas para todos los gustos.

Contáctanos

Para cualquier consulta o solicitud, ponte en contacto con nosotros.

Contáctanos

Dirección

50 av de l'Impératrice
64200 BIARRITZ

Nuestro restaurante le da la bienvenida todos los días de 12:00 a 15:00
y de 19:00 a 23:30.

Horario de cocina:
Almuerzo: de 12:00 a 14:00
Cena: de 19:30 a 22:15

Brunch de los domingos:
De 12:00 a 15:00

+33 (0) 58 698 02 20

Direcciones

UBICACIONES

Un viaje que comenzó en París, en el verano de 2007. Un bar en una calle tranquila, el inicio del renacimiento de la coctelería parisina. Con el paso de los años, se abrieron nuevos capítulos, desde nuevas ciudades hasta restaurantes y, finalmente, hoteles. Hoy, Experimental se encuentra en París, Londres, Nueva York, Venecia, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Menorca y en la campiña británica. Cada lugar inspirado en el mundo que lo rodea.

Descubrir
Persona de pie sobre las rocas junto a un mar en calma al atardecer con un velero en la distancia.Silhouette of a woman with long hair standing on rocks by the shimmering sea at sunset.