L'Aigle d'Or, un restaurante en el corazón de Val d'Isère
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Una gran brasserie, un acogedor refugio frente al frío invernal. Una chimenea crepitante ilumina las paredes de madera y los suaves tejidos. En homenaje a la naturaleza, la diseñadora Dorothée Meilichzon ha incorporado lámparas con forma de setas escondidas en el bosque, colocadas sobre motivos de esquí. Los azules oscuros, rojos y amarillos pálidos contrastan con los metales fríos y el mármol blanco como la nieve.
Una mesa para cada ocasión en L'Aigle d'Or
Desde los desayunos al amanecer hasta las largas cenas en las que revives las aventuras del día, L’Aigle d’Or te da la bienvenida para desayunar y cenar. Por la mañana, una cuidada selección saludable marca el inicio de la jornada, con granola recién preparada, smoothies frescos y huevos cocinados a la perfección. Al caer la noche, el ambiente invita al confort y al placer de la buena mesa, con crozets de Savoie, tartiflette y mariscos que rinden homenaje a la tradición alpina y a los clásicos de las brasseries francesas, en propuestas concebidas para compartir.
L’Aigle d’Or es el lugar perfecto para reunirte y disfrutar de una experiencia gastronómica acompañada por el suave murmullo de las mejores historias del invierno, mientras el equipo se mueve con elegancia por la sala ofreciendo un servicio impecable y armonioso. Generosos platos de exquisitas especialidades francesas, copas de vino de profundos tonos granate y el brillo inconfundible del Champagne completan la experiencia. El restaurante más reciente de Val d’Isère, un destino al que querrás regresar una y otra vez.
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Planea un momento especial en los Alpes franceses
Una ocasión que celebrar, una reunión que organizar o una inolvidable boda de invierno. En el Experimental Chalet Val d’Isère, las posibilidades son infinitas, y el equipo de L’Aigle d’Or se encarga de que cada detalle se desarrolle a la perfección, desde el primer momento hasta el último brindis. En un entorno cálido y acogedor, con amplios ventanales abiertos a los paisajes nevados del exterior, tus invitados podrán disfrutar de menús personalizados y cócteles exclusivos, creando recuerdos verdaderamente inolvidables en el corazón de los Alpes franceses.
Design
El espíritu del bosque
Al cruzar las puertas de L’Aigle d’Or, el espíritu del bosque cobra vida. Troncos, ramas y delicados trabajos en madera dan forma a la esencia del diseño, donde las texturas protagonistas encuentran el equilibrio perfecto con materiales naturales. Tejidos en suaves tonalidades, revestimientos de inspiración escocesa y espejos que reflejan la luz exterior difuminan los límites entre el interior y el paisaje alpino. Sofás estampados, sillas de madera tallada y una espectacular barra central de mármol blanco nieve revestida en piel trenzada componen un universo visual único, concebido por la diseñadora Dorothée Meilichzon.
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Nuestro bar de cócteles, un refugio acogedor para todos
Un homenaje a París, un tributo a las montañas cubiertas de nieve. Escondido en el interior del Experimental Chalet Val d’Isère, descubre la versión alpina del Experimental Cocktail Club.Durante el día, es el lugar perfecto para disfrutar de un tentempié entre descensos, idealmente al sol en la terraza. Al caer la tarde y entrada la noche, se transforma en un refugio íntimo donde saborear cócteles de autor, copas de Champagne y una selección de platos pensados para compartir. La carta reúne los grandes clásicos de Experimental junto a creaciones inspiradas en el universo de la montaña, todo ello acompañado por sesiones de DJ que marcan el ritmo de la velada. Aquí, el après-ski adquiere una expresión más refinada y sofisticada, entre sofás de terciopelo, mullidas alfombras, maderas lacadas, metales de líneas elegantes y una iluminación tenue que invita a prolongar la noche.
Tarjetas Regalo de L’Aigle d’Or
Regala la experiencia de L’Aigle d’Or. Una mesa compartida, un momento para recordar, la ocasión perfecta para sorprender a alguien especial. Desde una cena romántica para celebrar una fecha señalada hasta una comida para conmemorar un acontecimiento importante, o simplemente el placer de descorchar una botella de Champagne, cada experiencia está pensada para convertirse en un recuerdo inolvidable. Descubre nuestras tarjetas regalo y ofrece el sabor, la elegancia y la atmósfera única de L’Aigle d’Or.
Dirección
101 Rue de la Poste,
73150 Val-d'Isère
Abierto todos los días de 7:00 a 10:30
y de 18:30 a 00:30.
La cocina está abierta de:
DESAYUNO
7:00 – 10:30
CENA
18:30 - 23:00
+33 4 86 86 11 02
