Un barman secouant un shaker derrière un bar avec deux clients tenant des boissons.Un barman agite un shaker derrière un bar avec des bouteilles et des verres sur des étagères.

Carrières chez Experimental

Un groupe animé par l'hospitalité,
la créativité et l'esprit d'entreprise.
Une carrière sous le signe de la découverte.

Experimental continue de multiplier ses destinations tout en restant fidèle à son esprit d'indépendance. Ce qui a commencé comme une envie de redéfinir l'hospitalité a évolué en un groupe international avec des hôtels, des spas, des bars et des restaurants à Londres, Paris, New York, Rome, Venise, Verbier, Val d'Isère, Biarritz, Ibiza, Minorque, Comporta, Porto, Cannes et les Cotswolds.

Chef vêtu d'une chemise blanche et d'un tablier bleu servant de la nourriture dans une cuisine aux murs carrelés.Le chef vêtu d'une veste blanche et d'un tablier bleu prépare soigneusement les plats dans une cuisine aux murs carrelés et au comptoir en bois.

Explorez nos opportunités

Trouvez votre futur poste dans l'ensemble de nos destinations.

Un homme souriant en gilet marron se tient derrière un comptoir en marbre et en bois avec une clé à pompon vert dans un intérieur moderne.

Opportunités en Europe

Découvrez les opportunités de carrière dans nos destinations européennes. Hôtels urbains animés, refuges côtiers ou escapades alpines, rejoignez nos équipes à Paris, Biarritz, Cannes, Val d'Isère, Verbier, Venise, Rome, Porto, Comporta, Minorque ou Ibiza.

Un barman verse du vin dans un doseur derrière un bar avec des rangées de verres à vin vides devant.

Opportunités au Royaume-Uni

Rejoignez nos équipes à Londres et dans les Cotswolds, dans nos lieux de caractère réinventant l'hospitalité contemporaine. De l'énergie urbaine à l'élégance de la campagne, les opportunités s'étendent des hôtels, restaurants, bars aux fonctions opérationnelles.

Barman souriant en versant des boissons d'une bouteille dans des verres dans un bar faiblement éclairé.

Opportunités aux États-Unis

Découvrir les opportunités à New York, où Experimental continue d'étendre sa présence internationale. Joignez-vous à une équipe animée par l'ambition, l'hospitalité et une passion commune pour les espaces centrés sur l'expérience.

Vous n'avez pas trouvé la bonne opportunité ?

Partagez votre CV et nous le garderons dans nos dossiers

« Née de l'expérience pratique et animée par le désir de révolutionner l'hospitalité, la recette unique d'Experimental allie avec bonheur le design, les gens, le son, la lumière, la nourriture et la boisson. C'est une célébration de l'esprit épicurien et de la joie d'entreprendre : un "joyeux bordel" partagé avec chaque invité qui franchit la porte. »

La croissance
du monde Experimental

À travers le monde, Experimental continue de se développer tout en préservant l'esprit indépendant qui la caractérise. Ce qui n'était au départ qu'une vision singulière de l'hospitalité s'est transformé en un groupe international ancré dans la diversité des cultures, des paysages et des identités architecturales. Chaque destination possède son propre rythme, son esthétique et son atmosphère, mais chaque lieu partage le même engagement en matière de caractère, de design et d'expérience. Au fur et à mesure que notre présence augmente, nos équipes augmentent également.

EXPERIMENTAL AUJOURD'HUI :

2 Clubs de plage

7 pays

16 bars

14 Hotels

13 restaurants

1000 membres de l'équipe
et en croissance

Rejoignez un monde dédié
à l'hospitalité

Les carrières sont construites à partir des personnalités. Nous pensons que l'hospitalité est un art collectif, façonné par le talent, la curiosité et l'engagement.

Nous proposons :
- des opportunités de formation et d'évolution de carrière au sein d'un groupe international en pleine évolution

- une mobilité interne en France, en Suisse, en Italie, au Portugal, aux îles Baléares, aux États-Unis, au Royaume-Uni, etc.

- une culture qui valorise l'initiative et la créativité

- des réductions intéressantes dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin et restaurants).

Un homme s'occupe d'un feu dans une cheminée intérieure encadrée avec une peinture de montagne sur le mur au-dessus.
Femme souriante aux cheveux noirs en queue de cheval basse portant un haut marron à manches longues debout devant un mur de briques.Femme souriante aux cheveux noirs attachés en arrière vêtue d'un haut marron à manches longues debout devant un mur de briques.

Histoires de réussites

Derrière chaque hôtel, restaurant et bar se cache une histoire de développement, façonné par l'ambition, les opportunités et l'expérience partagée. Chez Experimental, les carrières évoluent grâce à la confiance, à la mobilité et à une culture qui valorise l'initiative. De nombreux membres de notre équipe ont évolué au sein du groupe, changeant de poste, de département et de destination, traçant des parcours reflétant à la fois une motivation personnelle et un esprit collectif.

Portrait rapproché d'un homme aux cheveux noirs courts, aux yeux bruns et aux poils faciaux clairs, vêtu d'une chemise grise et d'une veste légère, souriant doucement sur un fond flou.

Karim Hamadouche

Bar Manager · Paris

« Leur confiance m'a permis de m'épanouir professionnellement. »

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Département Bar

Karim Hamadouche

2013 : Barman à la Salle de Bal

2014 : Barman au Prescription Cocktail Club

2015 : Barman au Wine and Dine de l'Hôtel Grand Pigalle (ouverture)

2015 : Chef Barman au bar Night Flight de l'Hôtel Bachaumont (ouverture)

2018 : Chef Barman au Shell Bar des Grands Boulevards Experimental (ouverture)

Homme aux cheveux bouclés dans un col roulé foncé assis à une table avec un verre à vin vide et une serviette.

Eugene Asselineau

F&B Operations support · Europe

« Une expérience d'apprentissage permanente, mais surtout un défi permanent. Je n'ai jamais vraiment eu le temps de douter de moi et, au cours des sept dernières années, on m'a toujours offert différentes opportunités de m'épanouir et de faire reconnaître mon travail. »

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Département de restauration

Eugene Asselineau

• 2018 : Chef de Rang au Grands Boulevards Experimental

• 2020 : Superviseur de restaurant à Grands Boulevards Experimental

• 2020 : Directeur adjoint de la restauration à l'Experimental Chalet Verbier

• 2021 : Superviseur de la restauration à l'Experimental Chalet Verbier

• 2021 : Superviseur de restaurant au Menorca Experimental (ouverture)

• 2021 : Junior F&B Manager à l'Experimental Chalet Verbier

• 2022 : F&B Manager Menorca Experimental

• 2022 : Directeur de la restauration à l'Experimental Chalet Verbier

• 2023 : Directeur de la restauration à l'Hôtel des Grands Boulevards Experimental

• 2024 : Directeur de la restauration à l'Experimental Chalet Val d'Isère (ouverture)

• 2025 : Soutien aux opérations F&B — Bureau à Paris

Femme souriante aux cheveux noirs assise à une table ronde en marbre avec un smartphone dans une pièce moderne.

Clara Delibiot

Deputy Hotel Manager · Paris

« Je suis arrivée il y a deux ans pour un stage dans le cadre d'une reconversion de carrière de la restauration à l'hôtellerie. Je pensais simplement découvrir un nouveau métier... mais j'ai fini par trouver un groupe et un hôtel qui me passionnent, dans lequel j'ai évolué naturellement et où j'ai fini par obtenir un poste de directrice. »

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directrice d'hôtel

Clara Delibiot

• 2023 : Stagiaire assistante de gestion chez Grands Boulevards Experimental

• 2024 : Réceptionniste chez Grands Boulevards Experimental

• 2024 : Responsable de service chez Grands Boulevards Experimental

• 2025 : Directrice des salles de Grands Boulevards Experimental

Chef masculin avec barbe et tablier garnissant soigneusement un plat dans une cuisine professionnelle.

Alex Larrea

Balearic Executive Chef · Baléares

« J'ai commencé en tant que chef de partie à Ibiza pendant une saison... et je ne l'ai jamais vraiment quitté. Dès 2013 j'ai rejoint Experimental Group en tant que chef de partie à Experimental Beach Ibiza, où j'ai soutenu le rythme intense des clubs de plage et appris à maîtriser les normes spécifiques de service méditerranéennes. »

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Département de cuisine

Alex Larrea

• 2013 : Chef de Partie à l'Experimental Beach Ibiza

• 2014 : Sous-Chef à l'Experimental Beach Ibiza

• 2014 : Chef cuisinier de l'Experimental Beach Ibiza

• 2018 : Chef de cuisine à l'Experimental Chalet Verbier (ouverture)

• 2020 : Chef au Menorca Experimental

• 2021 : Chef exécutif des Baléares

Une femme souriante vêtue d'une chemise blanche à petits motifs floraux est assise sur un banc orange contre un mur rouge.

Joanna Mestan

UK Hotels Manager · Londres

"Mon expérience chez Experimental a été très enrichissante. J’ai évolué aussi bien sur le plan personnel que professionnel, en développant de nouvelles compétences qui m’ont permis de gagner en assurance et en confiance. J’ai également rencontré de nombreuses personnes inspirantes qui ont eu une influence sur ma vie professionnelle et personnelle. Ce n’est pas seulement un lieu de travail, mais un endroit où j’aime sincèrement passer mon temps."

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Service de réception

Joanna Mestan

• 2021 : Directeur de l’hôtel Henrietta

• 2024 : Responsable des hôtels UK pour Henrietta Hotel & Cowley Manor Experimental

Nos valeurs partagées

Nos valeurs façonnent la manière dont nous travaillons ensemble et dont nous accueillons nos clients. Chaque élément de l'hospitalité fonctionne en harmonie.

Esprit d'entreprise

En tant qu'entreprise, nous nous lançons constamment des défis, en adoptant une approche audacieuse pour faire les choses selon nos valeurs tout en sortant de notre zone de confort. Nous encourageons nos équipes à faire de même et à être leader de leur carrières.

Collectif

La seule façon d'y parvenir, c'est ensemble. Nous écoutons avec un esprit ouvert, intervenons et aidons en cas de besoin, et soutenons chaque membre de notre équipe.

Équilibre

Fluide, flexible, adaptatif et réactif en permanence.

Femme souriante aux longs cheveux bruns vêtue de noir assise sur un canapé en cuir beige dans une pièce chaleureusement éclairée.
Portrait de l'équipe d'Experimental Group dans un intérieur design authentique.Deux femmes souriantes et debout côte à côte devant un mur de briques surmonté d'une lampe suspendue.

Rencontrez nos équipes

Nous participons régulièrement à des événements de recrutement, à des salons de l'hôtellerie et à des forums scolaires. Restez à l'affût des prochaines dates et des opportunités de communiquer avec nos équipes en direct.

Prochains événements :

Talent Day

12 octobre 2026, Paris

Ferrandi

28 Rue de l'Abbé Grégoire, 75006 Paris

Salon de l'emploi

13 octobre 2026, Angers

ESTHUA

7 All. François Mitterrand, 49100 Angers

Salon de l'emploi

24 octobre 2026, Lausanne

EHL

Rte de Berne 301, 1000 Lausanne, Suisse

Job Meeting

12 novembre 2026, Bordeaux

Vatel Bordeaux

1 place des Millésimes, 33300 Bordeaux

nous contacter

DESTINATIONS

Notre aventure débute à Paris, à l’été 2007, avec l’ouverture de l’Experimental Cocktail Club. Un petit bar dans une rue calme du quartier Montorgueil qui fait redécouvrir la culture du cocktail dans la capitale. Au fil des années, de nouveaux chapitres s’écrivent : d’autres villes, puis des restaurants, et enfin des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque, Rome, Porto, Comporta, ainsi que dans la campagne anglaise. Chaque adresse s’inspire de son environnement et reflète notre vision de l'hospitalité.

Découvrir
Personne debout sur des rochers au bord d'une mer calme au coucher du soleil avec un voilier au loin.Silhouette of a woman with long hair standing on rocks by the shimmering sea at sunset.