Bienvenue à La Compagnie Centre Street, un bar à vin au cœur de Manhattan
Une enclave parisienne au cœur de New York. Un écrin aux tons précieux, dissimulé sur Centre Street, à la croisée de Nolita, Soho et Little Italy. Derrière ses portes vitrées, la designer Dorothée Meilichzon a imaginé un long comptoir équilibré par des alcôves chaleureuses propices aux conversations intimes. Velours sombres, motifs raffinés et bois naturel rappellent l’âme parisienne de La Compagnie. Une carte de plus de 1 000 références venues du monde entier, avec une forte présence française, mais aussi des bouteilles plus confidentielles du Liban, d’Israël, de Grèce, de Hongrie ou du Brésil. Une cuisine signée par la cheffe Alexia Duchêne, à la fois élégante et ludique, pensée pour le partage. Une parenthèse à découvrir, où dégustations et masterclasses offrent une véritable immersion dans l’univers de nos sommeliers, et où chaque soirée invite à prolonger le plaisir autour d’une bouteille.

Plongez dans l’univers du vin, où les régions se dévoilent et les histoires prennent vie. Wine Bootcamp est une expérience d’une heure animée par un sommelier, vous emmenant dans un voyage autour du vin et de la gastronomie sous la conduite de Vitalii Dascaliuc, Aaron Blankfield ou Maij Aladesuyi, l’illustre équipe de sommeliers de La Compagnie. Nous vous encourageons à vous inscrire sur liste d’attente pour les cours complets.


ALEXIA DUCHÊNE X EXPERIMENTAL
À La Compagnie Centre Street, la cheffe Alexia Duchêne met son héritage culinaire français au service d’une carte pensée pour le partage et la convivialité. Sublimant des ingrédients frais à travers une cuisine simple mais raffinée, elle propose des plats d’inspiration française accessibles, en harmonie avec la sélection de vins du bar. Un cadre idéal pour savourer de bons plats, de beaux vins et des conversations qui s’éternisent.


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Alexia Duchêne rejoint Experimental à New York

Alexia Duchêne rejoint Experimental à New York
La cheffe Alexia Duchêne rejoint Experimental Cocktail Club et La Compagnie Centre Street et Flatiron en tant que cheffe consultante, apportant un riche parcours culinaire ancré dans la tradition française et la créativité. Sa carte de saison met à l’honneur les ingrédients français à travers des plats simples mais raffinés, conçus pour accompagner les sélections de vins et de cocktails des bars. Lancées le dimanche 8 novembre dans les adresses new-yorkaises d’Experimental*, ses cartes apportent un nouveau regard sur la cuisine du groupe et invitent les convives à se retrouver autour de la table pour savourer une cuisine d’inspiration française, des vins et des cocktails.


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Venez pour le décor, restez pour le vin
Derrière les portes vitrées, Dorothée Meilichzon compose un décor chaleureux et sophistiqué. Un long comptoir, des alcôves feutrées, des velours profonds et du bois naturel évoquent l’esprit parisien de La Compagnie, les briques apparentes et les détails métalliques rendent hommage à New York. Baigné de lumière naturelle, l’espace se transforme au fil de la journée sous l’effet de délicats jeux d’ombre et de lumière.



Événements
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Événement privé
à La Compagnie Centre Street
Derrière les portes de La Compagnie, découvrez une adresse discrète et élégante au cœur de New York. Qu’il s’agisse d’un lancement de produit, d’une réunion, d’une masterclass ou d’une célébration entre proches, notre bar à vin intimiste de Manhattan se prête à toutes les occasions, dans une atmosphère chaleureuse et soigneusement pensée.
Notre espace peut accueillir jusqu’à 65 invités en privatisation complète, ou des groupes de 15 personnes dans un cadre plus intimiste. Contactez-nous pour découvrir les différentes options disponibles. Notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner dans l’organisation de votre événement, en veillant à ce que les verres restent remplis et que chaque invité reparte avec de précieux souvenirs.



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Adresse
LA COMPAGNIE CENTRE STREET
249 Centre Street New York 10013
Lundi-Mercredi 17h-Minuit
Jeudi-Vendredi 17h-1h
Samedi 15h-1h
Dimanche 15h-22h
Affichage des résultats (x)
Experimental Marais
Paris, France
Grands Boulevards Experimental
Paris, France
Grand Pigalle Experimental
Paris, France
Henrietta Experimental
Londres, Royaume-Uni
Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, France
Experimental Chalet Verbier
Verbier, Suisse
Cowley Manor Experimental
Cotswolds, Royaume-Uni
Il Palazzo Experimental
Venise, Italie
Menorca Experimental
Minorque, Espagne

Experimental Comporta
Comporta, Portugal
Restaurant Grands Boulevards Experimental
Paris, France

Restaurant du Garage
Biarritz, France
Menorca Experimental Restaurant
Minorque, Espagne

Restaurant Cowley Manor
Cotswolds, Royaume-Uni

Ludovisi e Cadore Restaurant
Rome, Italie
Elemento Atlantico
Comporta, Portugal
La Compagnie St Germain
Paris, France
La Compagnie Neal's Yard
Londres, Royaume-Uni
La Compagnie Centre St
New York, États-Unis
La Compagnie Flatiron
New York, États-Unis
American Bar
Paris, France
Experimental Cocktail Club Paris
Paris, France
Prescription Cocktail Club
Paris, France
Miracle
Londres, Royaume-Uni

The Haunting on Russell Street
Londres, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Chinatown
Londres, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club New York
New York, États-Unis
Experimental Cocktail Club Venise
Venise, Italie
Bar Regina Experimental
Biarritz, France
Menorca Experimental Bar
Minorque, Espagne
Montesol Rooftop & Cocktail Bar
Ibiza, Espagne

Experimental Cocktail Club Cotswolds
Cotswolds, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Verbier
Verbier, Suisse
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Pool Bar Cowley Manor
Cotswolds, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Val d’Isère, France

La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Rome, Italie

Experimental Cocktail Club Roma
Rome, Italie
Experimental Beach Ibiza
Ibiza, Espagne
Bijou Plage Experimental
Cannes, France
Spa by Experimental Marais
Paris, France
Spa by Regina Experimental
Biarritz, France
Spa by Menorca Experimental
Minorque, Espagne
C-Side Spa
Cotswolds, Royaume-Uni
Spa by Biologique Recherche – Experimental Chalet Verbier
Verbier, Suisse
Spa by Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, France
Boutique Experimental Marais
Paris, France
Boutique Regina Experimental Biarritz
Biarritz, France
Boutique Menorca Experimental
Minorque, Espagne
Boutique Montesol Experimental Ibiza
Ibiza, Espagne
Boutique Cowley Manor Experimental
Cotswolds, Royaume-Uni
Boutique Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, France

La Compagnie Porto
Porto, Portugal

Experimental Cocktail Club Porto
Porto, Portugal

Restaurant Experimental Porto
Porto, Portugal
Henrietta Experimental
Hôtel / Londres, Royaume-Uni
Experimental Chalet Val d'Isère
Hôtel / Val d’Isère, France
Experimental Chalet Verbier
Hôtel / Verbier, Suisse
Cowley Manor Experimental
Hôtel / Cotswolds, Royaume-Uni

Experimental Porto
Hôtel / Porto, Portugal

Experimental Comporta
Hôtel / Comporta, Portugal
Restaurant Grands Boulevards Experimental
Restaurant / Paris, France

Restaurant du Garage
Restaurant / Biarritz, France
Menorca Experimental Restaurant
Restaurant / Minorque, Espagne

Restaurant Cowley Manor
Restaurant / Cotswolds, Royaume-Uni
L'Aigle d'Or
Restaurant / Val d’Isère, France

Ludovisi e Cadore Restaurant
Restaurant / Rome, Italie
Elemento Atlantico
Restaurant / Comporta, Portugal
La Compagnie St Germain
La Compagnie Wine Bar / Paris, France
La Compagnie Neal's Yard
La Compagnie Wine Bar / Londres, Royaume-Uni
La Compagnie Centre St
La Compagnie Wine Bar / New York, États-Unis
La Compagnie Flatiron
La Compagnie Wine Bar / New York, États-Unis
American Bar
Experimental Cocktail Club / Paris, France
The Shed
Experimental Cocktail Club / Paris, France
The Shell
Experimental Cocktail Club / Paris, France
Experimental Cocktail Club Paris
Experimental Cocktail Club / Paris, France
Prescription Cocktail Club
Experimental Cocktail Club / Paris, France
Miracle
Experimental Cocktail Club / Londres, Royaume-Uni

The Haunting on Russell Street
Experimental Cocktail Club / Londres, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Chinatown
Experimental Cocktail Club / Londres, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club New York
Experimental Cocktail Club / New York, États-Unis
Experimental Cocktail Club Venise
Experimental Cocktail Club / Venise, Italie
Bar Regina Experimental
Experimental Cocktail Club / Biarritz, France
Menorca Experimental Bar
Experimental Cocktail Club / Minorque, Espagne
Montesol Rooftop & Cocktail Bar
Experimental Cocktail Club / Ibiza, Espagne

Experimental Cocktail Club Cotswolds
Experimental Cocktail Club / Cotswolds, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Verbier
Experimental Cocktail Club / Verbier, Suisse
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Pool Bar Cowley Manor
Experimental Cocktail Club / Cotswolds, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Experimental Cocktail Club / Val d’Isère, France

La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Experimental Cocktail Club / Rome, Italie

Experimental Cocktail Club Roma
Experimental Cocktail Club / Rome, Italie
Experimental Beach Ibiza
Beach Club / Ibiza, Espagne
Bijou Plage Experimental
Beach Club / Cannes, France
Spa by Regina Experimental
Bien-être / Biarritz, France
Spa by Menorca Experimental
Bien-être / Minorque, Espagne
Spa by Biologique Recherche – Experimental Chalet Verbier
Bien-être / Verbier, Suisse
Spa by Experimental Chalet Val d'Isère
Bien-être / Val d’Isère, France
Boutique Experimental Marais
Boutique / Paris, France
Boutique Regina Experimental Biarritz
Boutique / Biarritz, France
Boutique Menorca Experimental
Boutique / Minorque, Espagne
Boutique Montesol Experimental Ibiza
Boutique / Ibiza, Espagne
Boutique Cowley Manor Experimental
Boutique / Cotswolds, Royaume-Uni
Boutique Experimental Chalet Val d'Isère
Boutique / Val d’Isère, France

La Compagnie Porto
La Compagnie Wine Bar / Porto, Portugal

Experimental Cocktail Club Porto
Experimental Cocktail Club / Porto, Portugal

Restaurant Experimental Porto
Restaurant / Porto, Portugal


DÉCOUVREZ LES BARS À VIN LA COMPAGNIE DANS LE MONDE
De Paris à Londres, en passant par New York, La Compagnie Wine Bar vous invite à découvrir ses autres adresses, chacune avec sa propre atmosphère, mais toutes unies par la même passion pour la découverte du vin et les soirées conviviales. Découvrez votre nouveau bar à vin préféré.
DESTINATIONS
Notre aventure débute à Paris, à l’été 2007, avec l’ouverture de l’Experimental Cocktail Club. Un petit bar dans une rue calme du quartier Montorgueil qui fait redécouvrir la culture du cocktail dans la capitale. Au fil des années, de nouveaux chapitres s’écrivent : d’autres villes, puis des restaurants, et enfin des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque, Rome, Porto, Comporta, ainsi que dans la campagne anglaise. Chaque adresse s’inspire de son environnement et reflète notre vision de l'hospitalité.




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