Intérieur confortable du restaurant avec des tables en bois, des chaises, un banc à motifs et des plantes vertes luxuriantes.Des sièges de restaurant confortables avec des tables en bois, des chaises noires, de la verrerie et un banc à motifs près de grandes fenêtres.

Notre engagement

Une hospitalité porteuse de sens

Parce qu'une hospitalité responsable est au cœur de notre vision, nous nous engageons à limiter notre impact sur l'environnement. De la conception de nos établissements à la sélection des matériaux, nous privilégions des solutions durables qui réduisent notre empreinte carbone sans jamais compromettre l'expérience de nos clients.

« De passage dans l’histoire de ces lieux, nous avons à cœur de protéger leur héritage, leurs matériaux et les terres qui les abritent, afin que leur richesse perdure bien au-delà de notre temps. »

Notre approche s'inscrit dans une vision à long terme, nous développons une vision globale qui intègre le développement durable à tous les aspects de notre activité.

De l'architecture aux opérations quotidiennes, chaque décision est guidée par la volonté de réduire notre empreinte tout en préservant le niveau de confort, de design et d'expérience qui caractérise Experimental.

Nous croyons en un progrès significatif, qui valorise les initiatives locales, soutient les écosystèmes régionaux et évolue constamment.

Chambre minimaliste avec lit blanc, tapis vert et orange, lampe suspendue dorée et espace de travail élégant.

Nos engagements

Éducation

La responsabilité environnementale repose sur un engagement constant envers l'apprentissage. Nos équipes sont formées aux pratiques durables et nous réévaluons régulièrement ces sujets afin d'optimiser nos actions. Nous partageons cette philosophie avec nos clients, en les encourageant à pratiquer un tourisme responsable.

Économiser de l'eau et de l'énergie

Dans tous les établissements Experimental, nous nous efforçons constamment de réduire la consommation d'énergie et le gaspillage d'eau. Outre la communication avec les clients, nous avons installé des réducteurs de pression d'eau, un système de suivi de la consommation, un éclairage LED et des détecteurs de mouvement dans chaque établissement.

Limiter et trier les déchets

Nous nous engageons à réduire les déchets et à optimiser leur recyclage. Afin de faciliter et d'optimiser ces démarches, nous avons mis en place des bacs de tri des déchets dans les chambres et les espaces communs, réduit tous les emballages et supprimé les articles jetables, notamment la vaisselle et les produits d'hygiène.

Prendre soin du bien-être des clients et de l'équipe

Le bien-être de nos clients et de nos équipes est primordial dans tous les établissements Experimental. Afin de garantir un environnement sain, nous utilisons des produits de nettoyage certifiés Ecocert, nos établissements sont non-fumeurs et nous privilégions les produits locaux et de saison dans tous nos menus.

Initiatives communautaires

Contribuer à la vie des communautés locales favorise une harmonie avec nos voisins et nos visiteurs. Lorsque nous avons des jardins, nous veillons à ce qu'ils soient exempts de pesticides. Nous encourageons également les dons de meubles, les partenariats communautaires et l'amélioration de nos bâtiments et de leurs abords.

Piscine extérieure avec chaises longues à baldaquin blanches entourées d'une végétation dense et d'arbres sous un ciel bleu.
Différents chapeaux de paille sont accrochés à un mur carrelé vert au-dessus d'une table en bois avec des céramiques et des paniers.Différents chapeaux de paille sont accrochés à un mur carrelé vert au-dessus d'une table en bois avec des céramiques et des paniers.

Impact Local

Chaque adresse Experimental est profondément ancrée dans son environnement.

Nous privilégions les partenariats locaux et contribuons activement à la vie culturelle et économique de chaque destination. De la sélection des ingrédients à la collaboration avec les artisans, notre démarche valorise le savoir-faire local et encourage les échanges enrichissants. Cet engagement se traduit par des relations étroites avec les producteurs locaux, une implication dans les initiatives culturelles, des collaborations avec les artisans et un soutien aux actions locales.

Villa blanche ensoleillée avec balcon voûté et fenêtres sombres au milieu des arbres et des buissons sous un ciel bleu.Villa blanche ensoleillée avec balcon voûté et fenêtres sombres au milieu des arbres et des buissons sous un ciel bleu.

Certification Clef Verte

Experimental Group s’engage à obtenir progressivement la certification Clef Verte pour tous ses hôtels. Découvrez ci-dessous les établissements certifiés et les initiatives spécifiques mises en œuvre dans chaque destination.

Réception de l'hôtel Experimental Marais avec bureau en bois, étagères et plusieurs porte-clés à pompons.

Experimental Marais

En cours de certification (2026) ·

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Experimental Marais

Les initiatives de l'Experimental Marais comprennent :
Formations dédiées à la durabilité et à la RSE
Plus de 90 % d'éclairage LED
Stations de recyclage dans les espaces restaurant, bureaux et personnel, et partenariat avec le C.R.P.D
Produits de salle de bain rechargeables
Petit-déjeuner à la carte pour réduire le gaspillage alimentaire
Produits du petit-déjeuner provenant de producteurs locaux et biologiques
Partenariats avec Hôtels Solidaires, Les Joyeux Recycleurs et Papillons de Jour

Chemin en pierre avec portes rustiques en bois menant à un bâtiment blanc aux fenêtres cintrées et aux rideaux fluides.

Menorca Experimental

En cours de certification (2026) ·

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Menorca Experimental

Les initiatives de Menorca Experimental comprennent :
Jardinage méditerranéen, conçu pour limiter les besoins en eau.
Fontaines d'eau filtrée dans les espaces du personnel afin de supprimer les bouteilles en plastique.
Information à la réception sur la location de vélos, les itinéraires cyclables et les transports publics.
Suppression de l'eau de Javel dans les produits d'entretien.
Utilisation de véhicules électriques pour les déplacements internes.
Borne de recharge électrique gratuite pour les clients.
Production agricole propre, utilisée pour approvisionner le restaurant.
Partenariat avec l'initiative locale 0 Plástico Menorca.
Formation spécialisée du/de la responsable environnemental·e sur le tourisme durable, la protection de l'environnement et la RSE.

Un manoir majestueux avec parasols blancs et chaises longues au bord d'un lac où nagent deux cygnes.

Cowley Manor Experimental

En cours de certification (2026) ·

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Cowley Manor Experimental

Les initiatives de Cowley Manor Experimental comprennent :
Les partenaires et fournisseurs sont sélectionnés selon leurs engagements environnementaux et sociaux.

  • Le mobilier et les équipements usagés sont donnés à des associations caritatives.
  • Les clients sont invités à partager leurs idées et suggestions afin d'améliorer nos initiatives environnementales et communautaires.

  • Un accueil dédié et des mesures d'accessibilité sont proposés aux personnes à mobilité réduite.
  • Vue des bâtiments vénitiens de l'autre côté d'un canal à travers les fenêtres cintrées d'un intérieur sombre au coucher du soleil.

    Il Palazzo Experimental

    Certifié Clef Verte depuis 2025 ·

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    Il Palazzo Experimental

    Les initiatives d'Il Palazzo Experimental comprennent :
    Éclairage 100 % LED et basse consommation
    Partenariats avec des fournisseurs d'énergie verte
    Produits de salle de bain rechargeables
    Aliments locaux, de saison et biologiques avec options végétariennes et végétaliennes
    Projet futur de potager urbain
    Approche d'économie circulaire pour la réduction des déchets et la gestion des ressources
    Systèmes d'irrigation intelligents pour les espaces verts
    Établissement entièrement non-fumeur

    Bâtiment blanc avec une grande fenêtre cintrée, un jardin, des chaises longues jaunes et une petite piscine.

    Le Garage Biarritz

    Certifié Clef Verte depuis 2025 ·

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    Le Garage Biarritz

    Les initiatives du Garage Biarritz comprennent :

    Des partenariats avec des fournisseurs locaux et biologiques dans la mesure du possible
    Un système de nettoyage exclusivement à la vapeur
    Des produits de nettoyage certifiés Ecocert
    Un établissement entièrement non-fumeur
    La suppression de la vaisselle jetable
    Des dons à des associations soutenant les personnes âgées

    Bâtiment hôtelier blanc au bord de la piscine avec chaises longues, parasols rouges et vue sur l'océan en arrière-plan.

    Regina Experimental Biarritz

    Certifié Clef Verte depuis 2024 ·

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    Regina Experimental Biarritz

    Les initiatives du Regina Experimental Biarritz incluent :
    Partenariats avec des fournisseurs locaux et biologiques dans la mesure du possible
    Système de nettoyage à la vapeur uniquement
    Produits de nettoyage certifiés Ecocert
    Établissement entièrement non-fumeur
    Suppression de la vaisselle jetable
    Dons à des associations soutenant les personnes âgées

    Portail en métal noir orné avec le texte GRANDS BOULEVARDS devant un bâtiment blanc et un arbre à feuilles rouges.

    Grands Boulevards Experimental

    Certifié Clef Verte depuis 2018 ·

    Il s'agit de la valeur de texte par défaut

    Grands Boulevards Experimental

    Les initiatives de Grands Boulevards Experimental incluent :
    Potager sur place approvisionnant le bar et le restaurant
    Programme de compostage pour les déchets organiques
    Système de nettoyage à l'eau ozonée
    Développement de produits d'accueil en verre réutilisables
    Méthodes de jardinage naturel et compost utilisés dans les espaces verts
    Soutien à l'Association Robert Debré par des dons caritatifs

    Immeuble parisien en pierre beige avec balcons en fer forgé noir et plantes sous un ciel dégagé.

    Grand Pigalle Experimental

    Certifié Clef Verte depuis 2015 ·

    Il s'agit de la valeur de texte par défaut

    Grand Pigalle Experimental

    Les initiatives du Grand Pigalle Experimental incluent :

    Un système de récupération d'eau utilisé pour l'irrigation des espaces verts
    Partenariat avec un fournisseur d'énergie verte
    Système d'eau filtrée plate et pétillante pour réduire les déchets plastiques et le transport
    Système de nettoyage à l'eau ozonée
    Produits d'accueil sans plastique ou en plastique recyclé
    Partenariats avec des associations locales de solidarité et environnementales

    DESTINATIONS

    Notre aventure débute à Paris, à l’été 2007, avec l’ouverture de l’Experimental Cocktail Club. Un petit bar dans une rue calme du quartier Montorgueil qui fait redécouvrir la culture du cocktail dans la capitale. Au fil des années, de nouveaux chapitres s’écrivent : d’autres villes, puis des restaurants, et enfin des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque, Rome, Porto, Comporta, ainsi que dans la campagne anglaise. Chaque adresse s’inspire de son environnement et reflète notre vision de l'hospitalité.

    Découvrir
    Personne debout sur des rochers au bord d'une mer calme au coucher du soleil avec un voilier au loin.Silhouette of a woman with long hair standing on rocks by the shimmering sea at sunset.