Femme aux longs cheveux bruns ouvrant une porte blanche numérotée 101 dans une pièce aux murs verts.Femme aux cheveux longs face à une porte grise numérotée 101 avec un heurtoir décoratif en laiton.
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Grands Boulevards Experimental, un hôtel 4 étoiles à Paris

Intérieur confortable du restaurant avec des tables en bois, des chaises et un bar central décoré de plantes sous un toit en verre.
Chambre confortable avec draps blancs, tête de lit rouge encadrée de rideaux verts, tabouret en bois rustique, radio et comptoir en marbre sous plafond incliné.
Des gens sont assis et discutent sur un toit-terrasse luxuriant et rempli de plantes avec des auvents rouges.
Entrée de l'hôtel avec des plantes en pot et deux statues de chiens blancs flanquant la porte.

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Niché en plein centre de Paris, à la croisée des 2e et 9e arrondissements, Grands Boulevards Experimental est un joyau caché à l'abri des regards. Il compte 50 chambres, un restaurant et deux bars à cocktails.

Situé dans le 2e arrondissement, à deux pas de certains des sites les plus emblématiques de Paris, tels que l'Opéra Garnier, le Palais Royal et le quartier du Marais, notre hôtel témoigne du riche passé de la ville, érigé peu avant la tumultueuse Révolution française sur les fondations d'un ancien jardin.

Aujourd'hui, le long d'un passage qui abritait autrefois un jardin verdoyant, se dévoile Grands Boulevards Experimental qui prend vie sous la forme d'un élégant bâtiment, un lieu unique de la géographie et de l'histoire de Paris. Conçu par Dorothée Meilichzon dans ce bâtiment emblématique du XVIIIe siècle, l'hôtel comprend 50 chambres et suites, un restaurant sous une imposante verrière, dirigé par Giovanni Passerini et deux bars à cocktails, dont l'un sur le toit surplombe les rues de Paris en contrebas.

Reconnu pour son charme unique et son hospitalité exceptionnelle, l'établissement Grands Boulevards Experimental a reçu le prix One Michelin Key 2024 dans la liste des Hôtels du Guide Michelin France.

Lit avec draps blancs, tête de lit marron et rideaux verts dans une pièce mansardée aux murs sombres.

CHAMBRES ET SUITESAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Petit Boulevard Single

Un refuge intimiste avec vue sur cour idéal pour un voyageur en solo en quête de confort et de sérénité. Le lit à baldaquin et une palette de teintes douces - rose pâle, bleu tendre et vert clair - composent une atmosphère calme et harmonieuse.

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Petit Boulevard

Une chambre confortable parfaite pour deux, au calme sur la cour intérieure. Son grand lit à baldaquin et ses murs aux teintes bleu ciel, rose pâle ou vert clair, créent une atmosphère paisible au milieu de l’animation de la ville toute proche.

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Petit Boulevard Balcon

Une chambre pour deux pleine de charme, avec un lit queen size et une salle de bains spacieuse. La lumière naturelle inonde l’espace, et le balcon donne sur le calme de la cour intérieure.

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Saint Fiacre

Nommée d’après la rue Saint-Fiacre voisine, cette chambre pour deux personnes dispose d’un lit king size et d’une salle de bains spacieuse avec douche. Depuis les fenêtres, la vue s’ouvre sur les rues de Paris ou sur la cour intérieure.

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Chambre avec grand lit blanc, rideaux vert sauge et baldaquin drapé dans la chambre Saint Fiacre Balcon de Grands Boulevards Experimental, hôtel boutique dans le 2e arrondissement de Paris

Saint Fiacre Balcon

Nommée d’après la rue Saint-Fiacre, au cœur du quartier des Grands Boulevards, cette chambre dispose d’un lit king size et d’une salle de bains spacieuse. Derrière les fenêtres du balcon, la lumière naturelle révèle des vues ouvertes sur les rues de Paris en contrebas ou sur une terrasse paisible de la cour.

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Chambre avec grand lit blanc, tête de lit rouge, rideaux vert sauge et fenêtre haussmannienne avec vue sur les toits parisiens dans la chambre Uzès de Grands Boulevards Experimental, hôtel boutique dans le 2e arrondissement de Paris

Uzès

Une délicieuse cachette pour deux personnes. Les tons de verts luxuriants et roses délicats évoquent un jardin. Un lit king size vous attend, et la salle de bains avec douche ou baignoire offre une pause rafraîchissante. Depuis les fenêtres, la vue s’ouvre sur l'animation de Paris en contrebas.

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Chambre avec grand lit blanc, tête de lit rouge, drapés vert sauge et fenêtre de toit sous les combles dans la chambre Sous les toits de Grands Boulevards Experimental, hôtel boutique dans le 2e arrondissement de Paris

Sous les toits

Perchée au dernier étage de l’hôtel, cette chambre qui peut accueillir deux ou trois personnes s'ouvre sur le boulevard ou la cour intérieure. Une palette de verts luxuriants et de roses doux fait écho au jardin qui occupait autrefois les lieux et lui donne une atmosphère charmante. Une baignoire pour deux ou une grande douche vous accueillent après une journée bien remplie.

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Chambre avec grand lit blanc, rideaux vert sauge, tête de lit rouge et vue sur les toits parisiens dans la chambre Grand Boulevard de Grands Boulevards Experimental, hôtel boutique dans le 2e arrondissement de Paris

Grand Boulevard

Notre suite Grand Boulevard offre une vue sur les rues parisiennes en contrebas. Idéale pour accueillir jusqu’à trois personnes, cette chambre spacieuse dispose d’un lit king size et d’un canapé, ainsi que d’une salle de bains avec baignoire ou douche. Des verts profonds et des velours aux nuances rouille rappellent les feuillages des arbres en contrebas, aux différentes saisons.

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Restaurant & BarsAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Light-filled restaurant with wooden tables, green glasses, wine glasses, plants, and white chairs.
Light-filled restaurant with wooden tables, green glasses, wine glasses, plants, and white chairs.
Restaurant Grands Boulevards Experimental
Restaurant Grands Boulevards Experimental

Restaurant Grands Boulevards Experimental

Au rez-de-chaussée, à l'écart des Grands Boulevards, le restaurant prend place sous une imposante verrière. Le menu conçu par Giovanni Passerini, chef reconnu de la nouvelle scène culinaire parisienne, revisite les grands classiques de la cuisine paysanne franco-italienne avec un twist gastronomique. Aux beaux jours, le toit s’ouvre et le repas se savoure dans la douce brise estivale qui entre dans la cour paysagée déployée autour du bar.

Restaurant des Grands Boulevards

Au rez-de-chaussée, à l'écart des Grands Boulevards, le restaurant prend place sous une imposante verrière. Le menu conçu par Giovanni Passerini, chef reconnu de la nouvelle scène culinaire parisienne, revisite les grands classiques de la cuisine paysanne franco-italienne avec un twist gastronomique. Aux beaux jours, le toit s’ouvre et le repas se savoure dans la douce brise estivale qui entre dans la cour paysagée déployée autour du bar.

Restaurant des Grands Boulevards

Rooftop terrace cafe with hanging plants and orange awnings on a sunny day with people dining.
Rooftop terrace cafe with hanging plants and orange awnings on a sunny day with people dining.
The Shed
The Shed

The Shed

Perché au-dessus des Grands Boulevards, un bar sur le toit ouvert toute l'année en plein cœur du 2e arrondissement. Une oasis cachée pour profiter du soleil d'été et échapper au froid hivernal, où on profite des vues panoramiques autour d'un cocktail entre amis.

The Shed

Perché au-dessus des Grands Boulevards, un bar sur le toit ouvert toute l'année en plein cœur du 2e arrondissement. Une oasis cachée pour profiter du soleil d'été et échapper au froid hivernal, où on profite des vues panoramiques autour d'un cocktail entre amis.

The Shed

Lounge with velvety armchairs in dark blue and pink, a brass bar with stools, and warm lighting.
Lounge with velvety armchairs in dark blue and pink, a brass bar with stools, and warm lighting.
The Shell
The Shell

The Shell

Un clin d’œil à Marie-Antoinette, amatrice assumée de coquillages et de mosaïques. Un refuge pour les jours frais, où l’on déguste des cocktails au bar, à l’abri de l’agitation des Grands Boulevards. Le cuivre patiné luit doucement et la chaleur des fauteuils en velours invite à savourer son verre jusque tard dans la nuit.

The Shell

Un clin d’œil à Marie-Antoinette, amatrice assumée de coquillages et de mosaïques. Un refuge pour les jours frais, où l’on déguste des cocktails au bar, à l’abri de l’agitation des Grands Boulevards. Le cuivre patiné luit doucement et la chaleur des fauteuils en velours invite à savourer son verre jusque tard dans la nuit.

The Shell

En ce momentAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Grands Boulevards Experimental - Fondation Cartier

Fondation Cartier

Grands Boulevards Experimental - Fondation Cartier

Fondation Cartier

25 oct. au 23 août - Du mardi au dimanche de 11h à 20h

Au cœur du Palais-Royal, la Fondation Cartier ouvre un nouveau chapitre avec son exposition générale. 2 Place du Palais-Royal, 75001 Paris.

Table de dîner avec pâtes, pain, verres à vin rouge et blanc, salières et poivrières et bougies allumées.Assiette de pâtes avec sauce à la viande, verre de vin rouge, tarte salée tranchée et salières et poivrières en bois sur une table en bois dans un cadre de restaurant confortable.

Évènements privésAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Votre événement privé au
Grands Boulevards Experimental

Au cœur de Paris, l'établissement Grands Boulevards Experimental est le lieu idéal pour accueillir un anniversaire, un mariage, un déjeuner d'affaires ainsi que vos événements professionnels. Nos espaces magnifiquement conçus reflètent le caractère du quartier, offrant un mélange d'histoire et de style contemporain s'adapteront à merveille à tous vos besoins.

A proposAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Un hôtel prend vie

Grands Boulevards Experimental est un hôtel de charme de 50 chambres imaginé par la designer Dorothée Meilichzon. Niché dans un bâtiment antérieur à la Révolution française, il s’élève sur les fondations d’un ancien jardin, dont il conserve l’esprit secret et végétal. Ses intérieurs mêlent avec subtilité romantisme et accents aristocratiques, dans une atmosphère à la fois élégante et espiègle. À l’origine, l’édifice abritait bureaux et appartements, témoins du raffinement du Paris du début du XXe siècle, avant d’être transformé en cinéma dans les années 1920, période à laquelle fut créé son patio, aujourd’hui cœur vivant du lieu.

Dans sa forme actuelle, l’hôtel a ouvert ses portes en 2018, offrant une parenthèse singulière au cœur de la ville. Comptant parmi les derniers bâtiments en retrait du boulevard, il donne le sentiment rare de pénétrer dans une oasis de calme, à l’abri de l’effervescence parisienne.

Découvrir Grands Boulevards

Situé au cœur de Paris, à deux pas de l'Opéra Garnier, à proximité du Louvre et des rues du Marais, l'hôtel est un havre de paix proche de tout. Les prestigieux Grands Magasins sont accessibles en 15 minutes à pied et le paisible jardin des Tuileries en 20 minutes.

Dans le centre animé de la ville vous serez entouré de lieux parisiens typiques. Découvrez l'emblématique Bourse chère aux surréalistes, le Faubourg Montmartre et ses théâtres, le Faubourg Poissonnière et ses restaurants et Strasbourg Saint-Denis avec ses rues qui ne dorment jamais. À quelques pas, le cinéma Le Grand Rex est une icône de l'architecture Art déco.

Portail d'entrée en métal noir avec panneau des Grands Boulevards au-dessus et plantes en pot à l'intérieur.
Lit avec oreillers blancs, tête de lit couleur rouille et rideaux vert pâle attachés aux murs bleus.Lit luxueux avec oreillers et draps blancs, adossé à une tête de lit rouge incurvée encadrée par des rideaux vert clair attachés en forme d'arche.

Offrez la magie de Paris

Offrez une expérience Experimental, dans la ville où notre aventure a commencé. Un bon cadeau sur mesure, une expérience unique, allant d'un dîner aux cocktails sur le rooftop, en passant par le plaisir ultime : une nuit à Paris, plongée dans la vie des Grands Boulevards, une pause pour découvrir tout ce qui se trouve sous notre toit.

Entrée d'un bâtiment entouré de hautes plantes en pot et de deux statues de chiens blancs sur les côtés.Des plantes à feuilles vertes placées dans de grands pots bordent un chemin d'entrée avec deux statues de chiens menant à l'intérieur.

accès et contactAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Nous contacter

Pour toute question ou demande, n'hésitez pas à nous contacter.

Nous contacter

Adresse

Grands Boulevards Experimental

17 Boulevard Poissonnière,

75002 Paris, France

+33 (0) 1 85 73 33 33

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DESTINATIONS

Notre aventure débute à Paris, à l’été 2007, avec l’ouverture de l’Experimental Cocktail Club. Un petit bar dans une rue calme du quartier Montorgueil qui fait redécouvrir la culture du cocktail dans la capitale. Au fil des années, de nouveaux chapitres s’écrivent : d’autres villes, puis des restaurants, et enfin des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque, Rome, Porto, Comporta, ainsi que dans la campagne anglaise. Chaque adresse s’inspire de son environnement et reflète notre vision de l'hospitalité.

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Personne debout sur des rochers au bord d'une mer calme au coucher du soleil avec un voilier au loin.Silhouette of a woman with long hair standing on rocks by the shimmering sea at sunset.