Plaque en pierre sur un mur de briques sur laquelle on peut lire « Hotel Il Palazzo Experimental » avec quatre étoiles et un « S ».Panneau Hotel Il Palazzo Experimental avec quatre étoiles dorées sur fond de terrazzo blanc avec des pierres vertes et grises, monté sur un mur de briques.
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Il Palazzo Experimental, un hôtel de charme à Venise sur le canal de la Giudecca

Homme en costume vert debout dans une chambre d'hôtel minimaliste avec un grand lit et une chaise rose près de la fenêtre.
Lit d'hôtel ensoleillé avec têtes de lit cintrées à rayures, oreillers blancs, coussins de traversin, table d'appoint et applique murale.
Chambre aux murs rouges, fenêtres cintrées donnant sur l'eau et bâtiments de l'autre côté.
Bâtiments historiques au bord de l'eau avec une grande église en forme de dôme et un clocher sous un ciel brumeux.

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Découvrez Il Palazzo Experimental, votre escapade élégante au coeur de Venise. Au bord des canaux paisibles de Dorsoduro, cet hôtel 4 étoiles vous ouvre les portes de la richesse culturelle et de la beauté intemporelle de la ville.

Situé sur l'emblématique rue Fondamenta Zattere, entre le Grand Canal et le canal de la Giudecca, réputé pour sa sérénité et son charme authentique, Il Palazzo Experimental se trouve à deux pas des sites les plus prisés de Venise. Avec ses vues de carte postale sur le canal de la Giudecca, le quartier de Dorsoduro vous invite à explorer ses ruelles sinueuses, ses places cachées et sa vie locale typique. À quelques pas, le cœur historique de Venise se dévoile et offre d'innombrables possibilités de découvrir ses merveilles artistiques et architecturales.

Installé dans un bâtiment datant du XVIe siècle, l'hôtel allie artisanat italien et style contemporain. Les chambres et suites font écho au riche passé du palais tout en offrant un confort moderne et des vues imprenables. À l'extérieur, le jardin constitue une retraite tranquille, rare dans cette ville, tandis que le Ristorante Adriatica propose une cuisine vénitienne traditionnelle relevée d'une touche créative. L'Experimental Cocktail Club, conçu par Cristina Celestino, est un espace intime pour déguster nos cocktails réputés. Découvrez la véritable essence de Venise à Il Palazzo Experimental, où chaque détail est un clin d'œil au patrimoine exceptionnel de la ville.

Vue intérieure d'une pièce avec des lampes sculpturales en forme de fleurs devant de grandes fenêtres donnant sur un canal et des bâtiments historiques à l'extérieur.
Chambre d'hôtel avec lits jumeaux avec têtes de lit arrondies à rayures, oreillers et table de chevet décorée.Gros plan d'un lit avec une tête de lit haute et arrondie à rayures, des oreillers blancs et un coussin à traversin cylindrique assorti.

CHAMBRES ET SUITESAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Il Palazzo Experimental close-up of a striped arched headboard with twisted wood bedpost and sculptural brass wall sconce in Venice

Chambre Simple Classique Trovaso

Le refuge idéal pour les voyageurs en solo, avec vue sur les paysages vénitiens. Une chambre confortable avec lit queen size, pour une escapade reposante au cœur du quartier de Dorsoduro.

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Il Palazzo Experimental twin bedroom with bolster cushions and terracotta view through open shutters in Venice

Chambre Double Classique Trovaso

Un havre de paix pour deux au cœur du quartier de Dorsoduro. Nos Chambres Double Classique Trovaso ont une superficie d'environ 20 m² et disposent d'une grande salle de bains avec douche ou baignoire, idéale pour se détendre après une journée d'exploration.

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Il Palazzo Experimental twin bedroom with black arched headboard surround, paired wall sconces and teal curtains in Venice.

Romite Superior

Un refuge élégant au cœur du quartier de Dorsoduro. Nos chambres Romite Superior offrent une parenthèse intime, avec salle de bains équipée d’une douche ou d’une baignoire, et, depuis les fenêtres, des vues sur les ruelles vénitiennes.

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Il Palazzo Experimental double bedroom with walnut arched headboard, symmetrical sconces and exposed beams in Venice

Ognissanti Deluxe

Idéales pour un séjour prolongé à deux à Venise, nos chambres Ognissanti Deluxe conjuguent confort et élégance discrète. Un lit queen size sous des plafonds aux poutres apparentes, une salle de bains avec baignoire, et cette atmosphère feutrée des intérieurs vénitiens.

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Il Palazzo Experimental hotel room with teal walls, open lagoon window view and marble drinks shelf in Venice.

Ognissanti Deluxe avec vue sur le canal

Surplombant le canal de la Giudecca, le ponton et les bateaux amarrés, ces chambres spacieuses et feutrées de 26 m² offrent un lit king-size et une salle de bains avec douche ou baignoire. Et Venise qui s’invite à chaque instant

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Il Palazzo Experimental suite with blue and red arched alcoves, skylight, dressing table and striped armchair in Venice.

Suite Junior Zattere avec vue sur le canal

Avec leurs vues ouvertes sur le canal de la Giudecca et le ballet des bateaux vénitiens, nos Junior Suites Zattere offrent une parenthèse lumineuse. Un lit king size, une salle de bains spacieuse avec baignoire, et Venise qui s’invite à chaque instant.

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Il Palazzo Experimental bedroom with tall arched window, blush pink walls, velvet armchair and striped headboard in Venice.

Chambre Giudecca avec balcon

Spacieuse et majestueuse, la chambre s’ouvre sur un balcon privé avec vue sur le canal de la Giudecca. Elle dispose d’un lit king-size et d’une salle de bains élégante, équipée d’une baignoire ou d’une douche. Un pied-à-terre idéal pour un long week-end à Venise.

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Il Palazzo Experimental suite lounge with triple-arched pink boucle sofa, globe wall sconces and arched shelving mirror in Venice.

Suite Dorsoduro

Située au dernier étage, notre Suite Dorsoduro déploie son élégance vénitienne. Une chambre avec lit king size, un salon et une salle de bains spacieuse avec baignoire et douche. Un espace pensé pour prendre le temps, au-dessus de Venise.

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Intérieur lumineux du restaurant avec des tables blanches, des chaises en velours violet et de grandes fenêtres ornées de miroirs.Intérieur élégant du restaurant avec des sièges en velours violet, des tables en marbre, des verres verts, de grandes fenêtres décoratives et des miroirs muraux.

RESTAURANTS
ET BARS
Abstract white star shape with five thick, rounded arms.

Adriatica

Au rez-de-chaussée de l’hôtel, notre restaurant évoquant le cinéma italien invite Vénitiens et voyageurs à s’attarder autour d’un repas. En cuisine, le chef Denis Begiqi propose une interprétation ludique et inventive de la gastronomie italienne. La salle à manger, spectaculaire, associe marbre, verts délicats et terrazzo en hommage à Scarpa, relevés de rayures rouge profond. L’ensemble compose un décor à la fois chaleureux et sophistiqué, au cœur de Dorsoduro.

Adriatica

Au rez-de-chaussée de l’hôtel, notre restaurant évoquant le cinéma italien invite Vénitiens et voyageurs à s’attarder autour d’un repas. En cuisine, le chef Denis Begiqi propose une interprétation ludique et inventive de la gastronomie italienne. La salle à manger, spectaculaire, associe marbre, verts délicats et terrazzo en hommage à Scarpa, relevés de rayures rouge profond. L’ensemble compose un décor à la fois chaleureux et sophistiqué, au cœur de Dorsoduro.

Modern hotel bar with four stools, illuminated shelves of bottles, and geometric patterned carpet.
Modern hotel bar with four stools, illuminated shelves of bottles, and geometric patterned carpet.

Experimental Cocktail Club Venise

Une porte discrète depuis le lobby de l’hôtel, ou une large ouverture donnant sur les Zattere, invite à entrer dans un Experimental Cocktail Club imprégné du charme italien, imaginé par Cristina Celestino en hommage à l’architecte vénitien Carlo Scarpa. Un lieu pensé comme une étape de la vie nocturne vénitienne, entre élégance discrète et esprit contemporain. Un voyage à travers les classiques Experimental, avec un Negroni revisité, accompagné de cicchetti pour un apéritif avant le dîner à Adriatica, ou pour un dernier verre en rentrant.

Experimental Cocktail Club Venise

Une porte discrète depuis le lobby de l’hôtel, ou une large ouverture donnant sur les Zattere, invite à entrer dans un Experimental Cocktail Club imprégné du charme italien, imaginé par Cristina Celestino en hommage à l’architecte vénitien Carlo Scarpa. Un lieu pensé comme une étape de la vie nocturne vénitienne, entre élégance discrète et esprit contemporain. Un voyage à travers les classiques Experimental, avec un Negroni revisité, accompagné de cicchetti pour un apéritif avant le dîner à Adriatica, ou pour un dernier verre en rentrant.

Salon de jardin extérieur avec des tables en métal vert, des chaises, deux statues classiques en pierre et une végétation luxuriante.Jardin extérieur avec une statue en pierre représentant une femme portant un panier, entouré de buissons verts et de chaises et de tables en métal.

En ce momentAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Venice canals

La Biennale de Venise 2026

Venice canals

La Biennale de Venise 2026

9 MAI AU 22 NOV

Du 9 mai au 22 novembre 2026, la Venice Biennale transforme la ville en une scène d'art contemporain aux Giardini et à l'Arsenale.

Soirée cinéma

Votre soirée cinéma comprend :

  • Un cocktail signature
  • Du pop-corn fraîchement préparé
  • Une projection de film en plein air

Soirée cinéma : 30 € par personne

Passez à la vitesse supérieure avec notre forfait Apéritivo + Cinéma à 50 € par personne, incluant trois cocktails, du pop-corn et la projection du film.

Places limitées à 40 personnes – réservation conseillée.

Soirée cinéma

6 AOÛT - JEUDI 21H

Découvrez la magie du cinéma en plein air dans les magnifiques jardins du Palazzo. Rejoignez-nous le jeudi 6 août pour une soirée inoubliable sous les étoiles avec la projection de Casino Royale. Installez-vous dans les jardins dès le début de soirée et profitez d'un apéritif ou d'un dîner avant le début du film à 21h00.

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Soirées concerts aux jardins d'Il Palazzo

Prochaines dates :

– Dimanche 16 août – Classiques italiens des années 80

– Dimanche 30 août – Classiques français des années 80 et 90

Profitez de notre offre spéciale cocktails en soirée, avec l'Americano et le Negroni à 8 €. L'entrée est libre et aucune réservation n'est nécessaire.

Soirées concerts aux jardins d'Il Palazzo

18 AOÛT et 30 AOÛT - DIM. de 17h30 à 21h00

Passez vos soirées d'été au rythme de la musique, des cocktails et de la magie des jardins d'Il Palazzo. Rejoignez-nous pour une série de soirées DJ où des artistes locaux mixeront des vinyles de 17h30 à 21h00, créant l'ambiance idéale pour vos verres au coucher du soleil et vos moments de détente estivaux.

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Un homme et une femme souriants tintent des verres à vin dans un restaurant avec un mur de marbre derrière eux.Une femme rit joyeusement tout en tenant un verre de vin blanc lors d'un toast de fête à une table à manger.

Évènements privésAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Votre événement privé
à Il Palazzo Experimental

Célébrez au cœur de Venise à Il Palazzo Experimental. L’hôtel, le restaurant, le jardin et le bar à cocktails offrent de superbes espaces pour accueillir vos événements privés ou professionnels. Situé dans le charmant quartier de Dorsoduro, à seulement 15 minutes à pied de la gare Santa Lucia et à 5 minutes du terminal de croisière de San Basilio, l’établissement bénéficie d’un emplacement idéal.

Que vous ayez quelque chose à fêter ou un événement d’entreprise, Il Palazzo Experimental vous propose un cadre d’exception, au cœur de la magie Venise.

Salle à manger moderne avec tables en marbre, chaises et banquettes rembourrées bordeaux, miroirs cintrés décoratifs et verrerie verte.
Façade d'un bâtiment historique en brique avec des fenêtres cintrées et un réverbère au premier plan sous un ciel nuageux.Bâtiment historique en brique avec des fenêtres cintrées et un panneau indiquant Adriatica sous un ciel partiellement nuageux, avec un vieux lampadaire au premier plan.

À proposAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

Un hôtel prend vie

Niché dans le quartier de Dorsoduro à Venise, sur les rives du canal de la Giudecca, ce bâtiment grandiose pourrait raconter d'innombrables histoires. Érigé au XVIe siècle sous le nom de Palazzo Molin a Zattere, ce magnifique édifice est un palais de la Renaissance construit dans le style gothique vénitien. Ses murs abritaient autrefois Giovanni Stucky, l'homme d'affaires italo-suisse qui l'a acheté en 1937. Dans les années qui ont suivi, il est devenu le siège de la compagnie Adriatica di Navigazione.

Dans sa dernière version, le jardin secret, aménagé dès le XVIe siècle, a été ravivé pour retrouver sa beauté d'origine et les intérieurs ont été conçus par Dorothée Meilichzon.

Bateaux naviguant sur un canal à Venise avec des bâtiments historiques et une église en forme de dôme en arrière-plan.

Découvrir Venise

Aucune autre ville au monde ne ressemble à Venise. Depuis le début du Moyen Âge, Venise et ses 118 îlots reliés par des ponts et des canaux sous le ciel immense ont apporté une contribution unique à l'histoire de l'Italie. D'une beauté incomparable, Venise demeure un haut lieu d'art et de culture, une destination à découvrir au moins une fois dans sa vie.

Fenêtre ouverte avec sommet voûté et cadre de colonne donnant sur les bâtiments du front de mer sur des eaux calmes.
Un homme et une femme se tiennent sur le balcon orné d'un bâtiment en brique et en pierre, l'homme pointant du doigt quelque chose.Homme et femme debout sur le balcon d'un bâtiment historique en brique avec des fenêtres cintrées et des colonnes de pierre ornées.

Offrez la magie de Venise

Offrez une parenthèse d’exception à ceux qui comptent pour vous. Grâce à nos bons cadeaux, faites vivre une expérience inoubliable : une nuit envoûtante à Venise dans notre hôtel, un dîner romantique dans notre restaurant ou un cocktail raffiné à l’Experimental Cocktail Club. Un week-end hors du temps au cœur de la beauté fascinante de Venise.

Panneau expérimental de l'hôtel Il Palazzo avec quatre étoiles sur une plaque en terrazzo accrochée à un mur de briques.Plaque en marbre sur un mur de briques avec inscription dorée « Hotel Il Palazzo Experimental » et quatre étoiles.

Contact et accèsAbstract white star shape with five thick, rounded arms.

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Pour toute question ou demande, n'hésitez pas à nous contacter.

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Adresse

Il Palazzo Experimental
Fondamenta Zattere ai Gesuati, 1413
30123 Venice, Italie

+39 041 0980200

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DESTINATIONS

Notre aventure débute à Paris, à l’été 2007, avec l’ouverture de l’Experimental Cocktail Club. Un petit bar dans une rue calme du quartier Montorgueil qui fait redécouvrir la culture du cocktail dans la capitale. Au fil des années, de nouveaux chapitres s’écrivent : d’autres villes, puis des restaurants, et enfin des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque, Rome, Porto, Comporta, ainsi que dans la campagne anglaise. Chaque adresse s’inspire de son environnement et reflète notre vision de l'hospitalité.

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Personne debout sur des rochers au bord d'une mer calme au coucher du soleil avec un voilier au loin.Silhouette of a woman with long hair standing on rocks by the shimmering sea at sunset.