Vivre la Dolce Vita
ROME
Une escapade dans Rome, la Ville éternelle. Un lieu extravagant, spectaculaire et paradoxal. Un équilibre unique entre beauté et ruines, une ville-musée à ciel ouvert où l’effervescence est constante et l’aura palpable. Chaque coin de rue porte l’empreinte de civilisations successives, formant un mille-feuille d’époques, de styles et d’histoires. Une découverte inoubliable.
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Experimental Roma
Une nouvelle adresse à Rome, un véritable bijou à découvrir. Un bâtiment chargé d’histoire, érigé sur la légendaire Via Veneto, accueille aujourd’hui Experimental Roma, une interprétation contemporaine du luxe quatre étoiles. Un hôtel sensuel et cinématographique, notre version de la dolce vita. 82 chambres, un toit époustouflant, une piscine suspendue et une atmosphère inimitable créée par Rodolphe Parente.
Experimental Roma
Une nouvelle adresse à Rome, un véritable bijou à découvrir. Un bâtiment chargé d’histoire, érigé sur la légendaire Via Veneto, accueille aujourd’hui Experimental Roma, une interprétation contemporaine du luxe quatre étoiles. Un hôtel sensuel et cinématographique, notre version de la dolce vita. 82 chambres, un toit époustouflant, une piscine suspendue et une atmosphère inimitable créée par Rodolphe Parente.
RESTAURANT
Ludovisi e Cadore Restaurant
Le chef Giovanni Passerini revient à ses racines. Romain d’origine et célébré à Paris, reconnu pour sa cuisine italienne authentique et personnelle, il réinterprète la tradition romaine face à la Villa Borghese, à deux pas de la Piazza di Spagna. Sa spécialité, le quinto quarto, littéralement le «cinquième quartier», longtemps associé aux morceaux les moins nobles de l’animal, trouve ici une nouvelle lecture, élégante et précise, qui en révèle toute la finesse.
Restaurant Experimental Roma
Le chef Giovanni Passerini revient à ses racines. Romain d’origine et célébré à Paris, reconnu pour sa cuisine italienne authentique et personnelle, il réinterprète la tradition romaine face à la Villa Borghese, à deux pas de la Piazza di Spagna. Sa spécialité, le quinto quarto, littéralement le «cinquième quartier», longtemps associé aux morceaux les moins nobles de l’animal, trouve ici une nouvelle lecture, élégante et précise, qui en révèle toute la finesse.
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EXPERIMENTAL COCKTAIL CLUB
La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Un bar à cocktails suspendu au-dessus de la Ville éternelle, loin de la foule en contrebas. Une piscine sous le soleil, une pause pour se rafraîchir à l’ombre des pins parasols. Un toit-terrasse où les boissons sont servies toute la journée, mais idéalement savourées au coucher du soleil, face au magnifique décor des bâtiments antiques.
La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Un bar à cocktails suspendu au-dessus de la Ville éternelle, loin de la foule en contrebas. Une piscine sous le soleil, une pause pour se rafraîchir à l’ombre des pins parasols. Un toit-terrasse où les boissons sont servies toute la journée, mais idéalement savourées au coucher du soleil, face au magnifique décor des bâtiments antiques.
La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Experimental Cocktail Club Roma
Subtilement caché, l’Experimental Cocktail Club est une ode aux classiques, un repaire nocturne tout droit sorti d’un film italien. Ici, un Negroni fraîchement servi ; là, l’écho de la glace résonnant contre un shaker. Des conversations discrètes dans des alcôves clandestines, le doux bourdonnement de la musique pour en estomper les contours. Une soirée enveloppée de mystère dans la sublime Rome.
Experimental Cocktail Club Roma
Subtilement caché, l’Experimental Cocktail Club est une ode aux classiques, un repaire nocturne tout droit sorti d’un film italien. Ici, un Negroni fraîchement servi ; là, l’écho de la glace résonnant contre un shaker. Des conversations discrètes dans des alcôves clandestines, le doux bourdonnement de la musique pour en estomper les contours. Une soirée enveloppée de mystère dans la sublime Rome.
