Bem-vindo a La Compagnie Centre St, um wine bar no coração de downtown Manhattan
Um pedaço de Paris no coração de Nova Iorque. Um espaço em tons profundos e envolventes, escondido na Centre Street, entre Nolita, Soho e Little Italy. Ao atravessar as portas de vidro, descobre-se o universo criado por Dorothée Meilichzon: um longo balcão equilibrado por recantos acolhedores pensados para conversas tranquilas. Veludos escuros, padrões minuciosos e madeiras naturais evocam o espírito da morada parisiense do La Compagnie Wine Bar. A carta reúne mais de 1000 referências de vinhos de todo o mundo. Embora os vinhos franceses ocupem um lugar central, há também espaço para garrafas menos conhecidas do Líbano, Israel, Grécia, Hungria ou Brasil. Na cozinha, os pratos do chef Alexia Duchêne apresentam uma elegância descontraída e foram pensados para partilhar. Um refúgio para descobrir sem pressa, onde provas de vinho e masterclasses convidam a mergulhar no universo dos nossos sommeliers e onde cada noite se prolonga naturalmente à volta de uma garrafa.

Mergulhe no universo do vinho através de uma experiência dedicada à descoberta de regiões, histórias e perfis vínicos. O Wine Bootcamp é uma sessão de uma hora conduzida por um sommelier, pensada como uma viagem pelo vinho e pela gastronomia, orientada por Vitalii Dascaliuc, Aaron Blankfield ou Maij Aladesuyi — alguns dos sommeliers que dão vida ao universo La Compagnie. Caso as sessões estejam esgotadas, recomendamos a inscrição na lista de espera.


ALEXIA DUCHÊNE X EXPERIMENTAL
Na La Compagnie Centre Street, a chef Alexia Duchêne traz a sua herança culinária francesa para uma carta pensada para partilhar e desfrutar em boa companhia. Valorizando ingredientes frescos através de pratos simples, mas sofisticados, propõe uma cozinha de inspiração francesa, acessível e descontraída, em harmonia com a seleção de vinhos do bar. O cenário ideal para saborear boa comida, bons vinhos e uma boa conversa.


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Alexia Duchêne junta-se ao Experimental em Nova Iorque

Alexia Duchêne junta-se ao Experimental em Nova Iorque
A chef Alexia Duchêne junta-se ao Experimental Cocktail Club e à La Compagnie Centre Street e Flatiron como chef consultora, trazendo consigo uma vasta experiência culinária enraizada na tradição francesa e na criatividade. A sua carta sazonal destaca os ingredientes franceses através de pratos simples, mas sofisticados, concebidos para acompanhar a seleção de vinhos e cocktails dos bares. Com lançamento no domingo, 8 de novembro, nos espaços nova-iorquinos da Experimental*, as suas cartas trazem uma nova perspetiva à oferta gastronómica do grupo, convidando os clientes a reunirem-se à mesa para desfrutar de cozinha de inspiração francesa, vinhos e cocktails.


Design.svg)
Venha pelo design, fique pelo vinho
Ao atravessar as portas de vidro, descobre-se o espaço concebido por Dorothée Meilichzon: um longo balcão equilibrado por recantos acolhedores onde as conversas tranquilas se prolongam entre garrafas de vinho e pratos para partilhar. Os veludos escuros e as madeiras naturais evocam o espírito parisiense do La Compagnie Wine Bar, enquanto o tijolo aparente e os apontamentos metálicos fazem referência à energia nova-iorquina. A luz natural invade o espaço ao longo da tarde, desenhando sombras suaves à medida que o dia abranda.



EVENTOS
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O seu evento privado no
La Compagnie Centre Street
Por detrás das portas do La Compagnie encontra-se o cenário ideal para o próximo evento no coração de Nova Iorque. Um lançamento de produto, uma reunião, uma masterclass ou simplesmente uma celebração especial — tudo ganha outro ritmo neste wine bar intimista escondido em Manhattan.
O espaço pode receber até 65 pessoas em regime de exclusividade, existindo também a possibilidade de reservar mesas para grupos até 15 pessoas. Entre em contacto connosco para descobrir todas as possibilidades. A nossa equipa tratará de cada detalhe para que os copos permaneçam cheios e a noite termine com boas memórias.



Contacto e Acesso.svg)
Endereço
LA COMPAGNIE CENTRE STREET
249 Centre Street Nova Iorque 10013
Aberto de Segunda a Quarta-feira das 17h à meia-noite
De Quinta a Sexta-feira das 17h à 1h
Sábado das 15h à 1h
Domingo das 15h às 22h
A mostrar resultados (x)
Experimental Marais
Paris, França
Grands Boulevards Experimental
Paris, França
Grand Pigalle Experimental
Paris, França
Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, França
Experimental Chalet Verbier
Verbier, Suíça
Cowley Manor Experimental
Cotswolds, RU
Il Palazzo Experimental
Veneza, Itália
Menorca Experimental
Menorca, Espanha

Experimental Porto
Porto, Portugal
Restaurant Grands Boulevards Experimental
Paris, França
Menorca Experimental Restaurant
Menorca, Espanha
La Compagnie Centre St
Nova Iorque, EUA
La Compagnie Flatiron
Nova Iorque, EUA
Experimental Cocktail Club Paris
Paris, França
Prescription Cocktail Club
Paris, França

The Haunting on Russell Street
Londres, RU
Experimental Cocktail Club Chinatown
Londres, RU
Experimental Cocktail Club New York
Nova Iorque, EUA
Experimental Cocktail Club Venice
Veneza, Itália
Bar Regina Experimental
Biarritz, França
Menorca Experimental Bar
Menorca, Espanha
Montesol Rooftop & Cocktail Bar
Ibiza, Espanha
Experimental Cocktail Club Cotswolds
Cotswolds, RU
Experimental Cocktail Club Verbier
Verbier, Suíça
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Pool Bar Cowley Manor
Cotswolds, RU
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Val d’Isère, França

La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Roma, Itália

Experimental Cocktail Club Roma
Roma, Itália
Spa by Experimental Marais
Paris, França
Spa by Menorca Experimental
Menorca, Espanha
Spa by Biologique Recherche – Experimental Chalet Verbier
Verbier, Suíça
Spa by Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, França
Boutique Regina Experimental Biarritz
Biarritz, França
Boutique Montesol Experimental Ibiza
Ibiza, Espanha
Boutique Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, França

La Compagnie Porto
Porto, Portugal

Experimental Cocktail Club Porto
Porto, Portugal
Experimental Marais
Hotel / Paris, França
Experimental Chalet Val d'Isère
Hotel / Val d’Isère, França
Experimental Chalet Verbier
Hotel / Verbier, Suíça

Experimental Porto
Hotel / Porto, Portugal

Experimental Comporta
Hotel / Comporta, Portugal
Restaurant Grands Boulevards Experimental
Restaurante / Paris, França
Frenchie Biarritz
Restaurante / Biarritz, França

Restaurant du Garage
Restaurante / Biarritz, França
Menorca Experimental Restaurant
Restaurante / Menorca, Espanha
Restaurant Cowley Manor
Restaurante / Cotswolds, RU
L'Aigle d'Or
Restaurante / Val d’Isère, França
L'Aiglon
Restaurante / Val d’Isère, França

Ludovisi e Cadore Restaurant
Restaurante / Roma, Itália
Elemento Atlantico
Restaurante / Comporta, Portugal
La Compagnie St Germain
La Compagnie Wine Bar / Paris, França
La Compagnie Neal's Yard
La Compagnie Wine Bar / Londres, RU
La Compagnie Centre St
La Compagnie Wine Bar / Nova Iorque, EUA
La Compagnie Flatiron
La Compagnie Wine Bar / Nova Iorque, EUA
American Bar
Experimental Cocktail Club / Paris, França
The Shed
Experimental Cocktail Club / Paris, França
The Shell
Experimental Cocktail Club / Paris, França
Experimental Cocktail Club Paris
Experimental Cocktail Club / Paris, França
Prescription Cocktail Club
Experimental Cocktail Club / Paris, França
Miracle
Experimental Cocktail Club / Londres, RU

The Haunting on Russell Street
Experimental Cocktail Club / Londres, RU
Experimental Cocktail Club Chinatown
Experimental Cocktail Club / Londres, RU
Experimental Cocktail Club New York
Experimental Cocktail Club / Nova Iorque, EUA
Experimental Cocktail Club Venice
Experimental Cocktail Club / Veneza, Itália
Bar Regina Experimental
Experimental Cocktail Club / Biarritz, França
Menorca Experimental Bar
Experimental Cocktail Club / Menorca, Espanha
Montesol Rooftop & Cocktail Bar
Experimental Cocktail Club / Ibiza, Espanha
Experimental Cocktail Club Cotswolds
Experimental Cocktail Club / Cotswolds, RU
Experimental Cocktail Club Verbier
Experimental Cocktail Club / Verbier, Suíça
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Pool Bar Cowley Manor
Experimental Cocktail Club / Cotswolds, RU
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Experimental Cocktail Club / Val d’Isère, França

La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Experimental Cocktail Club / Roma, Itália

Experimental Cocktail Club Roma
Experimental Cocktail Club / Roma, Itália
Experimental Beach Ibiza
Beach Club / Ibiza, Espanha
Spa by Regina Experimental
Wellness / Biarritz, França
Spa by Menorca Experimental
Wellness / Menorca, Espanha
Spa by Biologique Recherche – Experimental Chalet Verbier
Wellness / Verbier, Suíça
Spa by Experimental Chalet Val d'Isère
Wellness / Val d’Isère, França
Boutique Experimental Marais
Boutique / Paris, França
Boutique Regina Experimental Biarritz
Boutique / Biarritz, França
Boutique Menorca Experimental
Boutique / Menorca, Espanha
Boutique Montesol Experimental Ibiza
Boutique / Ibiza, Espanha
Boutique Experimental Beach Ibiza
Boutique / Ibiza, Espanha
Boutique Cowley Manor Experimental
Boutique / Cotswolds, RU
Boutique Experimental Chalet Val d'Isère
Boutique / Val d’Isère, França

La Compagnie Porto
La Compagnie Wine Bar / Porto, Portugal

Experimental Cocktail Club Porto
Experimental Cocktail Club / Porto, Portugal

Restaurant Experimental Porto
Restaurante / Porto, Portugal


DESCUBRA OS BARES DE VINHO LA COMPAGNIE PELO MUNDO
De Paris a Londres e a Nova Iorque, o La Compagnie Wine Bar convida-o a explorar os seus outros endereços, cada um com a sua própria atmosfera, mas unidos pela mesma paixão pela descoberta de vinhos e noites de convívio. Descubra o seu novo bar de vinhos favorito.
LOCALIZAÇÕES
Uma jornada que começou em Paris, no verão de 2007. Um bar numa rua tranquila, o início do renascimento dos cocktails em Paris. Com o passar dos anos, novos capítulos se abriram, de novas cidades a restaurantes e, finalmente, hotéis. Hoje, o Experimental pode ser encontrado em Paris, Londres, Nova Iorque, Veneza, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Menorca e na zona rural britânica. Cada local inspirado pelo mundo que o rodeia.




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