Barman sacudindo uma coqueteleira atrás de um bar com dois clientes segurando bebidas.Um barman sacudindo uma coqueteleira atrás de um bar com garrafas e copos nas prateleiras.

Carreiras na Experimental

Um grupo movido pela hospitalidade,
pela criatividade e por um espírito empreendedor.
Uma carreire assente na descorberta.

A Experimental continua a crescer em diferentes destinos, mantendo-se fiel ao seu espírito independente. O que começou como uma visão para redefinir a hospitalidade evoluiu para um grupo internacional com hotéis, Spas, bares e restaurantes em Londres, Paris, Nova Iorque, Roma, Veneza, Verbier, Val d’Isère, Biarritz, Ibiza, Menorca, Comporta, Porto, Cannes e nos Cotswolds.

Chef com camisa branca e avental azul preparando comida atrás de um balcão com tomates frescos em um prato.O chef com uma jaqueta branca e avental azul prepara cuidadosamente os pratos em uma cozinha com paredes de azulejos e um balcão de madeira.

Descubra as nossas oportunidades

Descubra as vagas disponíveis nos nossos destinos.

Homem sorridente em colete marrom está atrás do balcão de mármore e madeira segurando uma chave com borla verde em um interior moderno.

Oportunidades na Europa

Descubra oportunidades de carreira nos nossos destinos europeus. De vibrantes hotéis urbanos a retiros costeiros e escapadinhas alpinas, junte-se às nossas equipas em Paris, Biarritz, Cannes, Val d’Isère, Verbier, Veneza, Roma, Porto, Comporta, Menorca ou Ibiza.

Barman servindo vinho em um copo atrás de um bar com fileiras de taças de vinho vazias na frente.

Oportunidades no Reino Unido

Junte-se às nossas equipas em Londres e nos Cotswolds, onde a hospitalidade contemporânea se cruza com um caráter distintivo. Da energia urbana à elegância campestre, as oportunidades abrangem hotéis, restaurantes, bares e funções operacionais.

Barman sorrindo enquanto despeja bebidas de uma garrafa em copos em um bar mal iluminado.

Oportunidades nos Estados Unidos

Descubra oportunidades em Nova Iorque, onde a Experimental continua a expandir a sua presença internacional. Junte-se a uma equipa movida pela ambição, pela hospitalidade e por uma paixão partilhada por espaços centrados na experiência.

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“Nascida da experiência e movida pelo desejo de revolucionar a hospitalidade, a fórmula única da Experimental equilibra design, pessoas, som, iluminação, comida e bebida em igual medida. Uma celebração do espírito epicurista e da alegria empreendedora — um joyeux bordel, ou feliz confusão, partilhado com cada hóspede que atravessa as nossas portas.”

O universo em expansão da Experimental

Em todo o mundo, a Experimental continua a crescer sem perder o espírito independente que a define. O que começou como uma visão singular da hospitalidade transformou-se num grupo internacional enraizado em diferentes culturas, paisagens e identidades arquitetónicas. Cada destino possui o seu próprio ritmo, estética e atmosfera, mas todos partilham o mesmo compromisso com o caráter, o design e a experiência. À medida que a nossa presença se expande, as nossas equipas crescem connosco.

A EXPERIMENTAL HOJE:

2 Clubes de Praia

7 países

16 bares

14 hotéis

13 Restaurantes

1000 colaboradores
e em constante crescimento

Junte-se a um universo moldado pela hospitalidade

Na Experimental, as carreiras constroem-se em torno das pessoas. Acreditamos que a hospitalidade é um trabalho coletivo, moldado pelo talento, pela curiosidade e pelo compromisso.

Oferecemos:
- Formação e oportunidades de desenvolvimento profissional num grupo internacional em constante evolução

- Mobilidade interna entre França, Suíça, Itália, Portugal, Baleares, Estados Unidos, Reino Unido e outros destinos

- Uma cultura que valoriza a iniciativa e a criatividade

- Vantagens exclusivas em todos os nossos espaços (cocktail bars, wine bars e restaurantes)

Homem acendendo uma fogueira em uma lareira interna emoldurada com uma pintura de montanha na parede acima.
Mulher sorridente com cabelos escuros em um rabo de cavalo baixo vestindo uma blusa marrom de manga comprida em frente a uma parede de tijolos.Mulher sorridente com cabelos escuros amarrados para trás vestindo uma blusa marrom de manga comprida em frente a uma parede de tijolos.

Histórias de sucesso

Por detrás de cada hotel, restaurante e bar existe uma história de crescimento, moldada pela ambição, pelas oportunidades e pelas experiências partilhadas. Na Experimental, as carreiras evoluem através da confiança, da mobilidade e de uma cultura que valoriza a iniciativa. Muitos dos nossos colaboradores cresceram dentro do grupo, passando por diferentes funções, departamentos e destinos, construindo percursos que refletem tanto a motivação pessoal como o espírito coletivo.

Retrato em close-up de um homem com cabelo curto e escuro, olhos castanhos e pelos faciais claros, vestindo uma camisa cinza e jaqueta clara, sorrindo suavemente contra um fundo desfocado.

Karim Hamadouche

Bar Manager · Paris

“A confiança que depositaram em mim permitiu-me crescer profissionalmente.”

Este é o valor de texto predefinido

Departamento de Bar

Karim Hamadouche

2013: Barman no Ballroom

2014: Barman no Prescription Cocktail Club

2015: Barman no Wine and Dine do Grand Pigalle Hotel (abertura)

2015: Chefe de Bar no Night Flight Bar do Hotel Bachaumont (abertura)

2018: Chefe de Bar no Shell Bar do Grands Boulevards Experimental (abertura)

Homem de suéter escuro sentado em uma mesa com uma taça de vinho, olhando pensativamente para o lado.

Eugène Asselineau

F&B Operations support · Europa

“Uma aprendizagem constante, mas acima de tudo um desafio permanente. Nunca tive verdadeiramente tempo para duvidar de mim próprio e, ao longo dos últimos sete anos, foram-me sempre dadas diferentes oportunidades para crescer e ver o meu trabalho reconhecido.”

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Departamento de Restaurante

Eugène Asselineau

• 2018: Chef de Rang no Grands Boulevards Experimental

• 2020: Supervisora de Restaurante no Grands Boulevards Experimental

• 2020: Assistente de F&B Manager no Experimental Chalet Verbier

• 2021: Supervisora de F&B no Experimental Chalet Verbier

• 2021: Supervisora de Restaurante no Menorca Experimental (abertura)

• 2021: Junior F&B Manager no Experimental Chalet Verbier

• 2022: F&B Manager no Menorca Experimental

• 2022: Diretora de F&B no Experimental Chalet Verbier

• 2023: Diretora de F&B no Hôtel des Grands Boulevards Experimental

• 2024: Diretora de F&B no Experimental Chalet Val d’Isère (abertura)

• 2025: F&B Operations Support – Escritório de Paris

Mulher sorridente com cabelos escuros sentada em uma mesa redonda de mármore marrom com um telefone.

Clara Delibiot

Deputy Hotel Manager · Paris

“Entrei há dois anos para um estágio, no âmbito de uma mudança de carreira da restauração para a hotelaria. Pensava que estava apenas a descobrir uma nova profissão… mas acabei por encontrar um ambiente, um grupo e um hotel pelos quais me apaixonei, onde cresci de forma natural e do qual sou hoje Diretora.”

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Departamento de Front Office

Clara Delibiot

• 2023: Estagiário de Assistente de Direção no Grands Boulevards Experimental

• 2024: Rececionista no Grands Boulevards Experimental

• 2024: Duty Manager no Grands Boulevards Experimental

• 2025: Diretor de Alojamento no Grands Boulevards Experimental

Chef com camisa branca e avental azul, arrumando cuidadosamente a comida em um prato na cozinha.

Alex Larrea

Balearic Executive Chef · Baleares

“Nunca saí verdadeiramente desde que comecei como Chefe de Secção em Ibiza, durante uma temporada.”

• 2013 – Entrada no Experimental Group como Chefe de Secção no Experimental Beach Ibiza, apoiando operações de beach club de grande volume e padrões de serviço mediterrânicos.

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Departamento de Cozinha

Alex Larrea

• 2013: Chefe de Secção no Experimental Beach Ibiza

• 2014: Subchefe no Experimental Beach Ibiza

• 2014: Chefe de Cozinha no Experimental Beach Ibiza

• 2018: Chefe de Cozinha no Experimental Chalet Verbier (abertura)

• 2020: Chef no Menorca Experimental

• 2021: Chef Executivo das Baleares

Mulher sorridente em uma camisa branca com pequenos padrões florais está sentada em um banco laranja contra uma parede vermelha.

Joanna Mestan

UK Hotels Manager · londres

"O meu tempo na Experimental foi muito valioso. Cresci tanto a nível pessoal como profissional, adquirindo novas competências que me tornaram mais forte e confiante. Também conheci muitas pessoas inspiradoras que influenciaram a minha vida profissional e pessoal. Não é apenas um lugar onde trabalho, mas um sítio onde gosto genuinamente de passar o meu tempo."

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Departamento de Front Office

Joanna Mestan

• 2021: Diretor do hotel Henrietta

• 2024: Responsável pelos hotéis UK do Henrietta Hotel & Cowley Manor Experimental

Os nossos valores partilhados

Os nossos valores orientam a forma como trabalhamos em conjunto e como acolhemos os nossos hóspedes. Cada elemento da hospitalidade funciona em harmonia.

Espírito empreendedor

Desafiamos-nos constantemente enquanto empresa, adotando uma abordagem audaz para fazer as coisas à nossa maneira, mesmo quando não é o esperado. Incentivamos também as nossas equipas a fazer o mesmo e a assumir um papel ativo no desenvolvimento das suas carreiras.

Coletivo

Só o conseguimos fazer em conjunto. Ouvimos com abertura, ajudamos sempre que necessário e apoiamos cada pessoa da nossa equipa.

Equilíbrio

Fluido, flexível, adaptável e em constante evolução.

Mulher sorridente com longos cabelos castanhos vestindo preto sentada em um sofá de couro marrom em uma sala bem iluminada.
Retrato da equipe do Grupo Experimental em um interior de design autêntico.Duas mulheres sorrindo e paradas lado a lado em frente a uma parede de tijolos com uma luz pendurada acima.

Conheça as nossas equipas

Participamos regularmente em eventos de recrutamento, feiras de hotelaria e fóruns escolares. Fique atento às próximas datas e oportunidades para conhecer as nossas equipas pessoalmente.

Próximos eventos:

Dia do Talento

12 de Outubro de 2026, Paris

Ferrandi

28 Rue de l'Abbé Grégoire, 75006 Paris

Feira de Carreiras

13 de Outubro de 2026, Angers

ESTHUA

7 All. François Mitterrand, 49100 Angers

Feira de Carreiras

24 de Outubro de 2026, Lausanne

EHL

Rte de Berne 301, 1000 Lausanne, Suíça

Job Meeting

12 de Novembro de 2026, Bordeaux

Vatel Bordeaux

1 place des Millésimes, 33300 Bordeaux

Contacte-nos

LOCALIZAÇÕES

Uma jornada que começou em Paris, no verão de 2007. Um bar numa rua tranquila, o início do renascimento dos cocktails em Paris. Com o passar dos anos, novos capítulos se abriram, de novas cidades a restaurantes e, finalmente, hotéis. Hoje, o Experimental pode ser encontrado em Paris, Londres, Nova Iorque, Veneza, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Menorca e na zona rural britânica. Cada local inspirado pelo mundo que o rodeia.

Descobrir
Pessoa em pé sobre rochas à beira de um mar calmo ao pôr do sol com um veleiro à distância.Silhouette of a woman with long hair standing on rocks by the shimmering sea at sunset.