Café ao ar livre na cobertura com toldos vermelhos, vegetação e pessoas sentadas ao redor das mesas sob a luz do sol.

Bar no terraço com toldos vermelhos, plantas verdes e pessoas se socializando em um terraço com fundo de parede de pedra.

The Shed, um rooftop bar no coração de Paris

Mesas ao ar livre com cadeiras de metal preto, mesas de pedra, almofadas vermelhas, plantas e lenha empilhada na parede de treliça.

Coquetel com espuma e um agitador de madeira ao lado de pães e rolos de carne em uma mesa de pedra.

Bar ao ar livre com duas pessoas conversando e um DJ tocando música, cercado por plantas e toldos vermelhos.

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No último piso do Grands Boulevards Experimental, o rooftop cocktail bar The Shed é um refúgio escondido no centro de Paris, resguardado no interior do nosso boutique hotel. Um cenário tranquilo sob as estrelas, longe da agitação da cidade, com vistas panorâmicas sobre Paris. O lugar perfeito para brindar ao cair da noite, desacelerar e contemplar a cidade vista de cima.

Dois coquetéis e dois pratos com comida em uma mesa de mármore ao lado da vegetação do jardim e uma cadeira preta.

Mesa ao ar livre com dois coquetéis e pratos de doces cercados por vegetação e cadeiras de metal.

Menu The Shed

Os cocktails de rooftop do The Shed contam uma história de Paris. Uma introdução suave com o Tony Tonic sem álcool, seguida de capítulos mais intensos através dos clássicos Experimental, como o Pondicherry Mule — um cocktail que presta homenagem aos primeiros dias do ECC. Para acompanhar, pequenos pratos para partilhar enquanto se contemplam as vistas panorâmicas sobre a cidade.

Pessoas em pé e fazendo pedidos na janela de um pequeno café sob um toldo vermelho sob a luz do sol.

EVENTOS PRIVADOS Abstract white star shape with five thick, rounded arms.

Descubra

A sua cocktail party privada no
Grands Boulevards Experimental

Um momento para brindar a uma ocasião especial, escondido no coração de Paris, acima da agitação das ruas da cidade. Uma oportunidade para entrar atrás do balcão e criar os seus próprios cocktails, enquanto descobre a arte da mixologia numa masterclass. Um encontro privado entre amigos, família ou colegas no The Shed, onde a nossa equipa o recebe de braços abertos e cocktails excecionais.

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Pessoas sentadas e conversando no terraço ensolarado de um café ao ar livre com plantas e um toldo vermelho.

Bar vintage mal iluminado com balcão curvo, bancos, painéis de parede estampados e um lustre.

Balcão de bar mal iluminado com garrafas, ervas e ingredientes sob um lustre moderno.

DESCUBRA O EXPERIMENTAL EM PARIS

Um exercício de exploração culinária, a vivacidade dos restaurantes parisienses. Uma homenagem à cozinha francesa clássica, uma dose de gastronomia contemporânea. Sempre algo novo para experimentar, algo diferente para descobrir. A poucos passos do Grands Boulevards Experimental, o Experimental Cocktail Club é uma joia escondida. Os entusiastas do vinho que procuram garrafas raras de pequenos produtores encontram o seu caminho para La Compagnie. E, finalmente, o Prescription Cocktail Club, um ícone da Rive Gauche, uma viagem cósmica através de cocktails escondidos atrás de uma porta discreta.

Explore os nossos outros locais

Prato de macarrão com molho, sanduíche na tábua de cortar, copo de vinho tinto e moedores de pimenta na mesa de madeira.

Prato de macarrão com garfo e faca em uma mesa de madeira ao lado de uma taça de vinho tinto, pão, moedor de pimenta e pessoas desfocadas ao fundo.

Ofereça a alguém um momento especial

Experimente a essência da elegância parisiense no hotel Grands Boulevards Experimental e partilhe a magia com os seus entes queridos. Com os nossos vouchers de oferta exclusivos, desfrute de uma bebida no bar do rooftop, onde cocktails artesanais e vistas deslumbrantes criam uma experiência inesquecível.

Ofereça um voucher

Terraço de café ao ar livre com toldos laranja, plantas verdes e pessoas sentadas às mesas perto de um muro de pedra.

contacto e acesso

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Endereço

Grands Boulevards Experimental 
17 Boulevard Poissonnière, 
75002 Paris, França

O The Shed está aberto todos os dias, das 17h00 às 23h00.
A cozinha está aberta das 17h00 às 22h30.
‍
+33 (0)1 85 73 33 32

Como chegar

LOCALIZAÇÕES

Uma jornada que começou em Paris, no verão de 2007. Um bar numa rua tranquila, o início do renascimento dos cocktails em Paris. Com o passar dos anos, novos capítulos se abriram, de novas cidades a restaurantes e, finalmente, hotéis. Hoje, o Experimental pode ser encontrado em Paris, Londres, Nova Iorque, Veneza, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Menorca e na zona rural britânica. Cada local inspirado pelo mundo que o rodeia.