Uma nova era de música,
design e vida noturna em Londres
O Experimental Cocktail Club Chinatown, o célebre cocktail bar londrino da Experimental, marcou a primeira aventura do grupo fora de Paris. Numa noite de inverno de 2010, o bar abriu portas pela primeira vez. Um espaço suspenso sobre a agitação das ruas de Chinatown, sob lanternas vermelhas de papel que balançavam sobre quem passava. Atrás de uma porta discreta, marcada pelo tempo, e no topo de umas escadas alcatifadas, revelava-se um lugar secreto. A poucos passos de Covent Garden e Soho, surgiu um espaço que parecia ter feito parte da cidade desde sempre, escondido à espera de ser descoberto. O design, assinado por Dorothée Meilichzon, presta homenagem à história de Chinatown, inspirando-se nos clássicos cocktail bars nova-iorquinos e deixando uma marca muito própria em Londres. No final do outono de 2025, o espaço revelou uma nova identidade, reacendendo o imaginário emblemático de Chinatown através de uma estética cinematográfica. Hoje, os cocktails continuam a marcar o ritmo da noite, a música ao vivo ecoa pelas janelas e os DJs prolongam o ambiente até tarde.
Faça uma reserva ou passe por cá — faremos o possível para encontrar lugar.

Cocktails clandestinos num bar que convida à descoberta. Um refúgio discreto nos limites de Soho, diretamente no coração de Londres. Um espaço intimista onde a atmosfera e o rigor definem a experiência, e onde a música e o design têm tanta importância como aquilo que se serve em cada copo. Uma noite de cocktails sem pretensões, preparados com atenção ao detalhe, técnica apurada e ingredientes de qualidade.


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La Cabane Barbados como convidado especial
La Cabane Barbados chega a Chinatown para nove semanas de vida insular. Pode esperar runs Bajan raros, cocktails de praia, sons ensolarados e masterclasses íntimas, tudo concebido para o transportar muito para além de Londres. Sem cartão de embarque. Apenas bom rum, ótima música e verão caribenho.

Islandside
Aumentámos o volume. Às terças-feiras, o La Cabane Barbados entra em modo disco — rum raro, ritmos contagiantes e uma sala secreta nas ruas secundárias de Chinatown que é demasiado boa para ser verdade. Abertura às 18h. £5 após as 23h.

Mid Week Limin’

Mid Week Limin’
A semana ganha um novo ritmo aqui. Às quartas-feiras, o La Cabane Barbados transforma o calor das Caraíbas em house eclético, temas contagiantes e aquele tipo de noite que nos conquista sem darmos conta. Apareça. Fique mais tempo do que o planeado. £5 após as 23h.
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The Bajan Edit
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The Bajan Edit
DJ Danny Bodega
A quinta-feira pertence ao La Cabane. A noite começa com sons cheios de alma vindos das ilhas, antes de misturarmos Bajan e Electro House, com o DJ Danny Bodega a definir o tom enquanto o rum flui e a sala encontra o seu ritmo. Fique atento. Entradas sem reserva são bem-vindas. £5 após as 23h.
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The Layover
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The Layover
DJs Boris & Marcelina
A sexta-feira pertence à pista. O La Cabane Barbados prepara o ambiente com a nossa playlist Maafe antes de os DJs Boris & Marcelina assumirem o comando - Amapiano, Warm House e batidas de Afro House pensadas para quem sabe exatamente o que quer. Portas abertas toda a noite. £5 após as 23h.
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MASTERCLASS DE COCKTAILS RAROS DO PAPA JULES
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MASTERCLASS DE COCKTAILS RAROS DO PAPA JULES
O Papa Jules estará atrás do bar para uma rara masterclass de inspiração barbadiana. História do rum, técnica, alguns segredos que ele não costuma partilhar e os cocktails que o comprovam. Uma sala pequena, mas com um sabor enorme.

Papa Jules' Gold Coast Edit

Papa Jules' Gold Coast Edit
DJ Kobi
O sábado no La Cabane é muitas coisas. Começa com a playlist Spotlight (ou uma masterclass rara do Papa Jules) e termina onde menos espera - house eclético e temas de dança contagiantes, com o DJ Fefe nos pratos. Perfeito para uma celebração. Ainda melhor sem motivo nenhum. A porta está aberta toda a noite. £5 após as 23h.
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Papa Jules: Apenas para o fim de semana!
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Papa Jules: Apenas para o fim de semana!
DJ Fefe
Papa Jules continua para o evento principal, acompanhado pelo DJ Fefe para uma noite que é uma mistura perfeita de rum e ritmo. Portas abertas, energia em alta, Chinatown transformada. Todos são bem-vindos, ninguém sai cedo. A VIDA É BOA!

Um lugar quente

Um lugar quente
O resto pode esperar. O La Cabane Barbados fica no piso superior, com runs raros das Barbados, sons descontraídos e aquele tipo de segunda-feira que quase o faz esquecer que é segunda-feira. Quase.

Islandside

Islandside
Subimos o nível. Às terças-feiras, o La Cabane Barbados entra em modo disco - rum raro, ritmos contagiantes e uma sala escondida nas ruas secundárias de Chinatown que é demasiado boa para ser verdade. Abertura às 18h. £5 após as 23h.

Mid Week Limin’

Mid Week Limin’
A semana muda de ritmo aqui. Às quartas-feiras, o La Cabane Barbados transforma o calor das Caraíbas em house eclético, temas que nos fazem sentir bem e aquele tipo de noite que nos conquista de forma subtil. Apareça. Fique mais tempo do que o planeado. £5 após as 23h.

The Bajan Edit

The Bajan Edit
DJ Jeremy
A quinta-feira pertence ao La Cabane. A noite começa com sons cheios de alma vindos das ilhas, antes de misturarmos Bajan e Electro House, com o DJ Danny Bodega a definir o tom enquanto o rum flui e a sala encontra o seu ritmo. Fique atento. Aceitamos entradas sem reserva. £5 após as 23h.

The Layover

The Layover
DJs Marc Hayward & Jono
A sexta-feira pertence à pista. O La Cabane Barbados define o ambiente com a nossa playlist Maafe antes de os DJs Marc Hayward & Jono assumirem o comando - Batidas de Amapiano, Warm House e Afro House criadas para quem sabe exatamente o que quer. Portas abertas toda a noite. £5 após as 23h.


MÚSICA
Experimental Sounds
em Londres
Um espaço moldado pelos cocktails, pelo design e, claro, pela música. Uma listening room com vista sobre Chinatown, cuja programação semanal percorre um universo sonoro eclético: da disco a grooves ambientais, de concertos acústicos intimistas a electro house, French Touch e noites marcadas por influências rock que se prolongam até de madrugada.
Ao fim de semana, o ritmo acelera com Afro House, Amapiano e house envolvente. Aos domingos, a noite termina num registo mais analógico, ao som de playlists cuidadosamente selecionadas que celebram clássicos de hip hop, soul e R&B.



COCKTAILS
Uma carta que acompanha o ritmo das estações, inspirada pela lendária cultura de cocktails de Nova Iorque. No ECC Chinatown, as assinaturas Experimental cruzam-se com interpretações de grandes clássicos e criações originais da equipa, pensadas em torno de sabores locais. Atrás do balcão, um olhar atento descobrirá uma seleção de destilados vintage.


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Venha pelo design,
fique para um cocktail
Um espaço com vista sobre Chinatown, onde as paredes de tijolo abriram caminho a uma homenagem aos clássicos bares nova-iorquinos. Tetos espelhados, alcatifas com padrões marcantes e sofás amplos distribuídos pelo espaço criaram uma atmosfera envolvente e descontraída. Na primeira versão do ECC Chinatown, Dorothée Meilichzon inspirou-se na história local através de papéis de parede pintados à mão e tons vermelhos profundos.
Em 2025, regressou ao espaço com uma nova abordagem, reinterpretando o imaginário de Chinatown através de uma estética cinematográfica e integrando a figura simbólica do dragão em padrões que evocam escamas e numa paleta de roxos, castanhos e violetas intensos.



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Eventos privados no
Experimental Cocktail Club Chinatown
No piso superior, há um espaço onde a noite ganha outro ritmo. Um cenário intimista e reservado para celebrações especiais, lançamentos de produto, aniversários, cocktails corporativos ou qualquer ocasião que mereça ser assinalada.
O nosso espaço em Londres é o local ideal para eventos privados, com capacidade para até 100 pessoas distribuídas por dois pisos. Tudo pensado para brindar à ocasião certa, da forma certa.



Acesso e Contacto.svg)
Endereço
13a Gerrard Street,
Londres W1D 5PS
Domingo – Segunda-feira: 18h-00h
Terça-feira – Quarta-feira: 18h-2h
Quinta-feira – Sexta-feira: 18h-3h
Sábado: 18h-3h
É cobrada uma taxa de entrada de £5 à porta depois das 23h
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DESCUBRA OS EXPERIMENTAL COCKTAIL CLUBS PELO MUNDO
Experimental Cocktail Club é um equilíbrio de design, música e cocktails que ganha vida como um bar noturno, uma espécie de ambiente de festa animado. De Londres, Paris, Nova Iorque e mais além, cada bar é unido por uma paixão pela arte, pelos cocktails e pela convívio. Descubra cada um.
LOCALIZAÇÕES
Uma jornada que começou em Paris, no verão de 2007. Um bar numa rua tranquila, o início do renascimento dos cocktails em Paris. Com o passar dos anos, novos capítulos se abriram, de novas cidades a restaurantes e, finalmente, hotéis. Hoje, o Experimental pode ser encontrado em Paris, Londres, Nova Iorque, Veneza, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Menorca e na zona rural britânica. Cada local inspirado pelo mundo que o rodeia.




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