Bem-vindo ao La Compagnie St Germain, o nosso wine bar no coração de Paris

Escondido no coração de Saint-Germain-des-Prés, o La Compagnie original abriu portas em 2011 e tornou-se uma referência para quem procura vinhos franceses difíceis de encontrar e garrafas muito procuradas de produtores naturais. Por detrás das portas da rue Lobineau, tudo gira em torno do vinho — servido à mesa em tons de granada e mel. Em 2024, a designer Dorothée Meilichzon revisitou o espaço, acrescentando novas texturas, superfícies espelhadas e padrões minuciosos, em colaboração com o designer gráfico Clovis Rétif, responsável pelos detalhes finais. No interior, a tarde transforma-se lentamente em noite. Entre recantos discretos, garrafas partilhadas e pequenos pratos para acompanhar, o ambiente convida a demorar-se em conversas tranquilas. Um verdadeiro tesouro escondido no centro de Paris.

As reservas são recomendadas, mas faremos o possível para encontrar lugar caso passe por cá sem marcação.