Ti diamo il benvenuto alla La Compagnie St Germain, il nostro wine bar nel cuore di Parigi
Un wine bar nascosto nel cuore di Saint-Germain-des-Prés, uno scrigno di vini francesi rari e bottiglie ricercate di produttori naturali; ti diamo il benvenuto a La Compagnie originale, aperta nel 2011. Oltre le porte di rue Lobineau, un omaggio all'iconico drink che arriva a ogni tavolo in tonalità granate e dorate, in uno spazio rivisitato nel 2024 da Dorothée Meilichzon con texture, superfici a specchio e motivi elaborati, con i tocchi finali del graphic designer Clovis Rétif. All'interno, il pomeriggio si assesta e la sera prende il sopravvento, invitando gli ospiti a nascondersi in angoli discreti con una bottiglia di vino sul tavolo e stuzzichini da condividere tra conversazioni sussurrate. Un vero gioiello da scoprire nel cuore di Parigi.
Le prenotazioni sono consigliate, ma faremo del nostro meglio per trovarti un posto anche se passi senza preavviso.

Il nome originale, La Compagnie des Vins Surnaturals, si rifaceva con malizia all'auge dei vini naturali e all'idea che i grandi vini siano doni della natura trasformati dai produttori. Oggi l'iconico wine bar di Saint-Germain-des-Prés è semplicemente La Compagnie, e offre una selezione di vini che spesso supera le 800 referenze — rossi, bianchi e champagne — accompagnati da piccoli piatti da condividere.
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IL NOSTRO MENU
La nostra selezione di vini comprende bottiglie rare di piccoli produttori in Francia, Italia, Spagna, ma non solo. Accanto alle bottiglie, una proposta di prodotti di artigiani locali, trasformati in deliziosi piatti, perfetti per accompagnare un calice di vino. Formaggi di produttori artigianali e taglieri di salumi generosi. Perfetti da condividere. Eleganti, ma senza eccessi.
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Povera x Compass Box

Povera x Compass Box
Una serata all'insegna di cocktail, whisky e buona compagnia all'Experimental Cocktail Club.
Unisciti a Povera e Compass Box per una serata speciale dietro al bancone, dove si incontrano cocktail creativi, whisky audaci e l'energia inconfondibile dell'ECC.
Con @barpovera, @compassboxwhiskyco, @pmaxthegrumpyfrenchman e @matt.bataille.

Cellar Session : GRANDS VINS DE SANCERRE
Scopri i vini del Domaine Vincent Pinard attraverso una selezione di Sancerre caratterizzata da precisione, profondità e un forte legame con il territorio: dai Sauvignon Blanc dalla trama raffinata ai Pinot Noir dalle sfumature meravigliose.
Una serata all'insegna della degustazione, della conversazione e del savoir-faire.
Giovedì 5 novembre 2026
Con Florent Pinard

Cellar Session : GRANDS VINS D'ALSACE
Scopri la regione attraverso una selezione di vini espressivi, plasmati dalla diversità dei suoi terroir: dai bianchi precisi e minerali ai vini dolci squisiti, fino all'elegante Pinot Nero.
Una serata all'insegna della degustazione, della conversazione e del savoir-faire.
Mercoledì 14 ottobre 2026
Con Elliot Casimir

Carte Sous Table
Per cinque mesi, 14 vini di Bordeaux provenienti da denominazioni iconiche come Pomerol, Pauillac e Saint-Julien saranno disponibili al calice o in bottiglia. La selezione comprende quattro vini al calice e due etichette d'eccezione, tra cui rare annate storiche come lo Château Cantenac Brown 1995, con prezzi dai 14 ai 39 euro al calice. L'abbinamento ideale è con i piatti generosi e incentrati sulla qualità delle materie prime de La Compagnie: un invito a ritrovarsi, scoprire e brindare a Bordeaux, un calice alla volta.

Carte Sous Table
Dal 16 settembre al 16 febbraio, Carte sous Table torna a La Compagnie St Germain nell'ambito di un'esclusiva collaborazione tra Duclot ed Experimental*.


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Vieni per il design, rimani per un calice di vino
Immerso in colori, texture e pareti con pannelli in legno, Dorothée Meilichzon ha rivisitato La Compagnie donandole un nuovo aspetto, elegante e raffinato. Superfici a specchio che riflettono la luce naturale, una moquette arancione bruciato che aggiunge calore e mattoni a vista che richiamano il fresco di una cantina nascosta. Divani bassi come invito a indugiare, e un bancone in legno curvo che invita a conversazioni e alla scoperta di vini da degustare.



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Il tuo evento privato alla La Compagnie St Germain
La semplicità e l'eleganza di un wine bar raffinato, dove i tuoi ospiti possono riunirsi e brindare. La cornice ideale per il tuo prossimo evento; per il lancio di un prodotto, un talk o semplicemente per celebrare un traguardo.
Il nostro spazio può ospitare fino a 60 ospiti per un evento privato, o riservare uno spazio più raccolto per gruppi. Lascia fare a noi, il nostro team si assicurerà che i calici siano sempre pieni e che la serata sia indimenticabile.



Accesso e contatto.svg)
Indirizzo
La Compagnie St Germain
7, Rue Lobineau, 75006 Paris
Aperto tutti i giorni dalle 18:00 all'01:00
Chiusura estiva: dal 9 al 23 agosto. Riapertura il 24 agosto 2026.
09 54 90 20 20
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LUOGHI
Un viaggio iniziato a Parigi, nell'estate del 2007. Un bar in una strada tranquilla, l'inizio del rinascimento dei cocktail parigini. Con il passare degli anni, si sono aperti nuovi capitoli, dalle nuove città ai ristoranti e infine agli hotel. Oggi, Experimental si trova a Parigi, Londra, New York, Venezia, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorca e nella campagna inglese. Ogni luogo è ispirato al mondo che lo circonda.




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