Rooftop bar Experimental Roma
I grandi classici dell'alta cucina franco-italiana rivisitati
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Immerso nella campagna, il nostro ristorante al Cowley Manor Experimental è un rifugio per gli ospiti e per la comunità locale. Al timone c'è il celebre chef britannico Jackson Boxer, il cui menù valorizza il territorio locale, con un tocco di alta cucina e un richiamo alle nostre radici francesi.
Brunch domenicale
Un brunch domenicale che vale il viaggio, un omaggio alla classica New York nel cuore di Parigi. Pasticcini e pane appena sfornati per iniziare, seguiti da rivisitazioni dei classici del brunch come la nostra insalata di stagione, il tataki di manzo o il gravlax. Piatti colmi di soffici pancake, avocado toast o uova e tocchi più dolci come la nostra ciotola di granola, la macedonia di frutta fresca e i mini-pasticcini.
Il nostro brunch celebra la stagionalità, quindi i menu cambiano frequentemente.
Ogni domenica dalle 12:00 alle 14:30 45€
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Una sala da pranzo reinventata
Il ristorante di Cowley Manor offre una magnifica sala da pranzo riportata al suo splendore originale. Oltre le porte, scopri pareti rivestite in legno con dettagli intricati, sontuosi divani a fantasia e un camino in marmo alla fine della sala. Questo spazio luminoso si apre su un'ampia terrazza che si affaccia sui nostri rigogliosi giardini e sul lago tranquillo, offrendo viste mozzafiato sulla natura, un ambiente che arricchisce ogni esperienza culinaria.
Experimental Cocktail Club Roma
Il nostro cocktail bar, un rifugio accogliente per tutti
L'Experimental Cocktail Club Cotswolds abbraccia la nostra cultura del cocktail d'autore in un ambiente tipicamente campestre. Vieni a scoprire il nostro menù di cocktail, un equilibrio perfetto tra i classici Experimental e cocktail che esaltano la flora locale.
Immerso nelle Cotswolds, il nostro bar offre aperitivi d'autore, vini pregiati e distillati, perfetti per un aperitivo, incontri spontanei o per iniziare una serata all'insegna dell'avventura. Goditi i DJ set ogni venerdì e sabato, creando un'atmosfera vivace nel bar dove ogni sorso racconta una storia.
All'Experimental Cocktail Club Cotswolds, ti attende un'atmosfera accogliente. Che tu cerchi la tranquillità accanto al camino o preferisca socializzare in giardino, il nostro bar ti accoglie in un ambiente sofisticato ma allo stesso tempo giocosamente invitante.
Indirizzo
Il nostro ristorante è aperto: Dalla domenica al mercoledì: 7:00 – 23:30 Dal giovedì al sabato: 7:30 – 00:00
Colazione: Giorni feriali: 7:00 – 10:30 Fine settimana: 7:30 – 11:00
Pranzo: Dal lunedì al sabato: 12:00 – 14:30
Cena: Dalla domenica al mercoledì: 19:00 – 22:30 Dal giovedì al sabato: 19:00 – 23:00
Tea Time: Tutti i giorni: 15:00 – 18:00,
Brunch: Domenica: 12:00 – 14:30
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