Elemento Atlantico, il ristorante di Comporta affacciato sul mare
x / e
Sulla costa ventosa di Comporta, un ristorante emerge dalle dune di sabbia bianca come un miraggio. Sotto cieli tersi e la calda brezza estiva, varca le porte di Elemento Atlantico, un ristorante vicino al mare con i sapori locali al centro. La rinomata chef brasiliana Manu Buffara è ai fornelli, aggiungendo il suo tocco personale a piatti di pesce, carni delle fattorie vicine e prodotti coltivati a pochi passi dal ristorante. Aperto per cena tutti i giorni durante l'estate.
Una celebrazione dei sapori di Comporta e della raffinata cucina portoghese in riva al mare
Attraverso le porte in legno di Elemento Atlantico, uno spazio che evoca i viaggi verso il mare. Una visione costiera del designer Philippe Starck, dove le finestre avvolgono lo spazio svelando le iconiche dune di sabbia bianca di Comporta e il mare all'orizzonte. I cocktail del pomeriggio si trasformano in cena sotto cieli lunari, con un tramonto di fuoco come intermezzo. Un menu sottolineato dalla tradizione, una reinterpretazione giocosa dei sapori portoghesi.
La cucina di Manu Buffara riflette la sua dedizione agli ingredienti locali; i ricchi raccolti di Comporta e della regione di Setúbal. Piatti pensati per essere condivisi, dove ognuno mette in risalto la generosità dei prodotti a portata di mano, il riso coltivato appena fuori dalle porte della Quinta da Comporta, i fichi e le mandorle raccolti dagli alberi vicini. Il suo menu valorizza la cucina vegetale integrando seppie locali, triglia, sardine e suino nero iberico.
EVENTI PRIVATI.svg)
Una serata in riva al mare all'Elemento Atlantico
Uno sfondo spazzato dal vento, con dune di sabbia bianca che si dispiegano verso il mare. Il tramonto all'orizzonte. Un luogo per riunire familiari, amici o colleghi per un evento da ricordare. Dai matrimoni ai compleanni, dai lanci di prodotti ai servizi fotografici e tutto ciò che sta nel mezzo, Elemento Atlantico è il perfetto connubio di nostalgia giovanile, cucina raffinata e atmosfera estiva per un evento nel cuore di Comporta che non si dimentica.
Design
Una visione costiera firmata Philippe Starck
Uno spazio immerso nella luce diffusa, realizzato dal rinomato designer francese Philippe Starck, ormai di casa sulle rive di Comporta. La sua interpretazione di un rifugio sul mare prende vita attraverso legno naturale, tocchi di bianco, oggetti trovati e libri d'antiquariato. Le finestre che avvolgono lo spazio creano un panorama come se si fosse su una barca. Un momento di pausa sotto i cieli portoghesi.
Hotel
Soggiorna alla Quinta da Comporta, il nuovissimo hotel di Experimental
A pochi passi, lungo strade costiere tortuose e sotto i cieli azzurri dell'estate, emerge la Quinta da Comporta. Un hotel a 5 stelle di Experimental con 73 camere e ville, piscine, una boutique, cocktail bar, ristorante, cinema e spa. Una parentesi dalla vita quotidiana, dove i momenti si assaporano lentamente e viste da cartolina sulle risaie e le dune di sabbia bianca si dispiegano davanti agli occhi. Soggiorna nell'hotel e goditi il meglio della regione di Setúbal. Elemento Atlantico fa parte della Quinta da Comporta di Experimental; un ristorante in riva al mare che offre una parentesi serale dall'hotel durante i mesi estivi.
.webp)
accesso e contatto
Indirizzo
Alameda da Praia do Pego,
7570-783, Grândola, Setúbal
Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 00:00
Cucina: dalle 18:30 alle 22:30
Aperto da giugno a settembre
+351 93 309 64 90
