Shelves with various liquor bottles and glasses at a bar with portrait above and ice bucket with bottles.

Bar shelf with various liquor bottles, glassware, and a framed black-and-white portrait centered above.

Texto branco lendo “AMERICAN BAR” em uma fonte ousada e casual.

American Bar, o nosso cocktail bar nova-iorquino no Marais

Copo de martini com coquetel transparente e azeitona, ao lado de uma tigela de gelo picado e uma pequena garrafa de vidro com azeitona.

Pão torrado quadrado coberto com pedaços de lagosta e ervas verdes em um prato prateado.

Copo com coquetel marrom escuro em uma superfície avermelhada decorado com uma fatia de laranja e cubos de gelo.

Fileira de poltronas estofadas marrons com almofadas cinza ao lado de mesas redondas marrons em um tapete estampado.

x / y

Uma grande escadaria conduz a este refúgio dedicado aos cocktails, suspenso sobre a energia do Temple & Chapon, o restaurante que presta homenagem às chop houses nova-iorquinas. A luz filtrada pelos vitrais dança sobre o chão, acompanhada pelo brilho subtil dos copos de cristal. Sofás baixos convidam a um cocktail ao início da noite ou a um último copo antes de partir. Um lugar onde é fácil perder-se entre cocktails e conversas, no coração de Paris.

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Uma carta de cocktails que mergulha nas nossas origens, prestando homenagem aos grandes cocktail bars de Nova Iorque reinterpretados nas ruas de Paris. Uma ementa dividida entre clássicos Experimental e tributos à Big Apple, a cidade que nunca dorme e onde a vida noturna pulsa a cada esquina. Um verdadeiro mosaico de cocktails que reúne o Benton’s Old Fashioned (Please Don’t Tell), o Quetzal (Raines Law Room) e o Penicillin (Attaboy), vindos de Nova Iorque, o clássico Tommy’s Margarita de Julio Bermejo, além do incontornável Expérience No. 1 do Experimental Cocktail Club original e do Special H.E.M, homenagem ao nosso intrépido viajante sempre um passo à frente, deixando as suas lembranças pelo caminho.

Entre no The American Bar para descobrir um pedaço de Nova Iorque no coração de Paris. Walk-ins são bem-vindos e as reservas estão sempre disponíveis.

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Coquetel em um copo com um líquido marrom-avermelhado e um enfeite de cereja escura em uma toalha de mesa branca.

Barman servindo coquetéis para duas pessoas em um bar mal iluminado com um prato de aperitivo no balcão.

Duas taças de coquetel no balcão de um bar, uma segurada pela mão, com o braço tatuado de um barman estendido e um prato de aperitivos nas proximidades.

Eventos privados

A sua festa privadano
American Bar

Uma ocasião especial, um daqueles momentos em que os copos se erguem num brinde a si, aos seus, a todos. Um aniversário memorável, o bar inteiramente privatizado só para si. O American Bar, uma escapadinha para Nova Iorque no coração de Paris, escondida nas ruas do Marais. O pretexto perfeito para celebrar — como se fosse preciso um.

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Mão segurando uma taça de coquetel com uma bebida amarela clara e uma borda salgada em um ambiente mal iluminado.

Dois coquetéis com gelo em um livro colorido contra uma parede marrom texturizada.

Duas bebidas cheias de gelo em um livro colorido contra um fundo de parede texturizado com luz quente.

Ofereça o encanto de Paris

Ofereça uma experiência Experimental na cidade onde tudo começou. Cada voucher pode ser personalizado, criando momentos verdadeiramente únicos para alguém especial — de experiências no Spa a jantares e cocktails. Ou talvez a indulgência maior: oferecer uma noite em Paris, com tempo para descobrir tudo o que o Experimental Marais tem para revelar.

Oferecer um voucher

Copo de coquetel com bebida âmbar e cereja, marcado com o cartão denominado Temple & Chapon.

Coquetel de âmbar escuro em um copo com um cartão chamado “Temple & Clanpon” encostado nele.

CONTACTOS E LOCALIZAÇÃO

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Endereço

116 rue du Temple
Paris 3 ‍

O nosso bar está aberto diariamente das 18h às 2h

06 74 86 00 89

Como chegar

LOCALIZAÇÕES

Uma jornada que começou em Paris, no verão de 2007. Um bar numa rua tranquila, o início do renascimento dos cocktails em Paris. Com o passar dos anos, novos capítulos se abriram, de novas cidades a restaurantes e, finalmente, hotéis. Hoje, o Experimental pode ser encontrado em Paris, Londres, Nova Iorque, Veneza, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Menorca e na zona rural britânica. Cada local inspirado pelo mundo que o rodeia.