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Um cocktail bar com vista sobre o Canal da Giudecca
Atrás de uma porta discreta junto à entrada principal do elegante Il Palazzo Experimental, encontra-se o Experimental Cocktail Club com um subtil toque italiano. A morada veneziana do lendário cocktail bar revela-se como uma homenagem à cor, ao detalhe e à exuberância estética de Veneza. Um espaço cheio de personalidade, onde há sempre algo novo para descobrir. Depois de percorrer as ruelas intermináveis da cidade, os cocktails prolongam naturalmente a tarde. Mais tarde, a noite instala-se entre conversas demoradas e copos servidos junto às margens tranquilas do Canal da Giudecca. Entre, acomode-se e descubra a nossa carta de cocktails depois de um dia passado a explorar o melhor de Veneza.
Não aceitamos reservas. Passe por cá se lhe apetecer um cocktail — faremos o possível para encontrar lugar.
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Escondido atrás de uma porta discreta, longe da entrada principal, encontra-se um refúgio dedicado aos cocktails. À medida que a noite cai sobre Veneza, o balcão ganha vida com cocktails Experimental e receitas de assinatura preparadas com ingredientes locais. A carta de vinhos, cuidadosamente selecionada para destacar o saber-fazer da região, complementa naturalmente os cocktails, criando o cenário perfeito para começar — ou terminar — uma noite veneziana.
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Venha pelo design, fique para um cocktail
No coração do Palazzo Experimental, o bar afirma-se como um verdadeiro destino sob a visão da designer italiana Cristina Celestino. Numa homenagem à lagoa veneziana, o espaço combina a elegância clássica de um palácio histórico com uma estética contemporânea. Celestino trabalha a textura, a cor e a forma através de madeiras trabalhadas ao detalhe e de uma paleta em tons de rosa empoados e azuis profundos que evocam as tonalidades mutáveis da água. Os espelhos antigos, inspirados no universo do mestre veneziano Carlo Scarpa, revelam formas geométricas e detalhes minuciosos que captam subtilmente a luz. Um convite para viver, sem pressa, a arte veneziana de receber e celebrar.
Eventos Privados
Eventos privados
no Experimental Cocktail Club Venice
Um espaço onde o charme veneziano encontra uma elegância discreta, nas margens do Canal da Giudecca. Entre o restaurante, o cocktail bar e o jardim privado, cada ambiente oferece o cenário ideal para celebrações memoráveis. Um jantar intimista para até 50 pessoas, um lançamento de produto, uma preview de exposição ou uma cocktail party sofisticada — cada evento é pensado ao detalhe e adaptado à ocasião.
A equipa acompanha toda a organização para garantir uma experiência fluida e cuidada, num cenário que combina a atmosfera histórica do palácio com uma sensibilidade artística contemporânea.
Contacto e Acesso
Endereço
Experimental Cocktail Club Veneza
Dorsoduro 1410, 1411, 1412
30123, Veneza
Itália
Terças e Quartas-feiras: encerrado
Segundas, Quintas e Domingos: 18h30-1h00
Sextas e Sábados: 18h30-2h00
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