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DESCUBRIR
Una escapada de fin de semana, unas vacaciones en familia, un viaje de negocios que merece la pena alargar. Vive Experimental explorando una ciudad nueva o redescubriendo un lugar que ya conoces. Cada hotel, restaurante, bar y spa es un reflejo del territorio; desde la historia y la cultura hasta los momentos vividos entre nuestras paredes. Playas, ciudades, montañas.
Regina Experimental
Una belleza de la Belle Époque recuperada por Dorothée Meilichzon. Sus 72 habitaciones se asoman al Atlántico por un lado y a un prestigioso campo de golf por el otro. En la planta baja, el Frenchie Biarritz fusiona los sabores vascos con las tendencias parisinas, y los cócteles se degustan bajo una emblemática cubierta de cristal. Una piscina al aire libre y un spa completan la experiencia, auténticos remansos de bienestar.
Experimental Porto
Praça D. Filipa de Lencastre 62, 4050-259 Porto, Portugal
El hotel de 5 estrellas original de Oporto, un icono de la historia de la ciudad. Tras las puertas del Infante Sagres comienza un nuevo capítulo. La interiorista Dorothée Meilichzon revisita el legado del edificio, insuflándole nueva vida a cada rincón, desde sus 85 habitaciones hasta los nuevos espacios, que incluyen sucursales de La Compagnie Wine Bar y el Experimental Cocktail Club.
Temple & Chapon
Un clásico asador neoyorquino de los años 50 visto a través de una lente parisina: un nuevo capítulo de la gastronomía francesa con un toque americano. Todo un espectáculo de servicio bajo una magnífica cubierta de cristal, donde los platos llevan la firma del chef Mélanie Serre. Iconos de Gotham reinventados a través de bistecs, sándwiches de bogavante o lobster rolls y apple pie, servidos en el distrito III de París.
Frenchie Pigalle
Una reinterpretación irreverente de la cocina gourmet, un placer para los sentidos en el corazón del distrito IX de París. El chef Greg Marchand combina elegancia y cocina internacional, sirviendo exquisitos nuggets de mollejas, los emblemáticos scones con beicon y, para terminar, la legendaria tarta banoffee. Una comida para disfrutar con vistas a las calles de París, con Montmartre y el Sacré-Cœur recortándose en la lejanía.
Restaurant des Grands Boulevards
En la planta baja, lejos de los Grands Boulevards, se encuentra un restaurante por descubrir bajo una imponente bóveda de cristal. El menú, concebido por Giovanni Passerini, aclamado chef de la nueva escena gastronómica parisina, reinterpreta los grandes clásicos de la cocina rústica franco-italiana con refinados toques de alta cocina. Los comensales se acomodan en un patio ajardinado, con una barra en el centro. En los meses más cálidos, la bóveda se abre para dar paso a almuerzos y cenas acariciados por la suave brisa veraniega.
Henri
Tras la puerta de madera del número 14-15 de Henrietta Street, se esconde un restaurante. Un homenaje al clásico bistró francés, reinterpretado por el chef británico Jackson Boxer. Cada comida es una coreografía sobre las geometrías del parqué en espiga: platos refinados servidos en mesas vestidas de blanco, mientras la luz titilante de las velas acompaña las risas que se deslizan de una mesa a otra.
Una postal desde Roma
Una nueva joya. Una declaración de amor a Roma. A pocos pasos de la Plaza de España, en el corazón de una ciudad atemporal, Experimental Roma abre sus puertas para el verano. Un hotel. Una piscina panorámica. Tu nueva escapada.
Destino: Portugal
Un nuevo capítulo en la historia de Experimental. La oportunidad de descubrir Portugal a través de nuestros ojos. A orillas del Duero, el encanto de Oporto toma forma en un hotel boutique de 85 habitaciones; una experiencia de cinco estrellas con la historia como guía. Más al sur, el enclave costero de Comporta se revela en un hotel de 65 habitaciones, donde las suites y villas dan a piscinas cristalinas, a un spa y a un restaurante suspendido sobre los arrozales.
Ofertas
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Déjate cautivar por París este invierno. Desde mañanas de bruma y paseos pintorescos hasta veladas acogedoras y caprichos de temporada, vive la Ciudad de la Luz en su momento más encantador. Disfruta de una tarifa exclusiva en tu estancia.
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Estancia mínima de 2 noches · Del 30 de diciembre al 1 de enero o del 31 de diciembre al 2 de enero
Desde 1.990 £
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Último sabor del verano
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Disfruta de los últimos días dorados de la temporada con tarifas especiales en tu estancia. Un último baño, una última puesta de sol, un último sabor de verano antes de que la temporada pase página.
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Una Escapada Gastronómica
Escápate al campo para pasar la noche y déjate llevar por un viaje culinario con una cena en nuestro restaurante, con un menú diseñado por Jackson Boxer, recientemente incluido en la guía Michelin.
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La tarifa incluye:
· Alojamiento
· Desayuno
· Wifi
· IVA
La tasa turística por persona y noche no está incluida y deberá abonarse en el establecimiento.
