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DESCUBRIR
Una escapada de fin de semana, unas vacaciones en familia, un viaje de negocios que merece la pena alargar. Vive Experimental explorando una ciudad nueva o redescubriendo un lugar que ya conoces. Cada hotel, restaurante, bar y spa es un reflejo del territorio; desde la historia y la cultura hasta los momentos vividos entre nuestras paredes. Playas, ciudades, montañas.
Adriatica
Fondamenta Zattere Al Ponte Lungo, 1412, 30123 Venecia VE, Italia
adriatica@palazzoexperimental.com
+39 041 098 0201
Justo en la planta baja, un restaurante veneciano que parece sacado de una película italiana, donde tanto los lugareños como los viajeros se demoran en la mesa. El chef Denis Begiqi está al frente de los fogones, con una reinterpretación llena de vida de la cocina italiana, un romántico juego del destino. En el corazón de Dorsoduro, un imponente comedor espera a los comensales, adornado con detalles de mármol, tenues matices verdes e intensas franjas rojas.
Frenchie Biarritz
El famoso chef Greg Marchand deja París. Un refugio en Biarritz donde su brasserie ofrece vistas al mar. Un espacio inundado de luz natural, con una terraza azul cielo muy soleada ideal para el brunch dominical. Los productos locales y el marisco fresco son los protagonistas, con un toque de fantasía y un homenaje al terruño vasco.
Restaurant du Garage
Un homenaje a la cocina vasca, al frente de los fogones, donde reinan la espontaneidad y la autenticidad. Almuerzo junto a la piscina, con el suave murmullo de las olas en la lejanía. Cena bajo las estrellas, acariciados por la brisa veraniega. En los meses de invierno, un refugio cálido acogedor, mientras que cada domingo el brunch cobra vida al ritmo de la música en directo.
Menorca Experimental Restaurant
En la terraza, bajo el sol estival, un momento de descanso junto a la piscina. Un restaurante que rinde homenaje a los productos locales de nuestros huertos. Un momento que cobra vida en largos almuerzos con amigos y ratos refrescantes en la piscina. Noches cálidas bajo las estrellas, sonrisas iluminadas por la luz de la luna o veladas inolvidables en el interior en las noches más frescas.
Café Montesol
Passeig de Vara de Rey, 2 07800 Ibiza, Islas Baleares, España
cafe@montesolexperimental.com
+34 871 51 50 49
Relájate y disfruta del mundo a tu alrededor en el Café Montesol, nuestro restaurante con terraza. En el interior, los muros están decorados con motivos celestiales, mientras que en el exterior se sirven comidas bajo el sol estival y cielos estrellados. Los platos están pensados para compartir, un guiño a la cocina tradicional con un toque divertido.
Restaurant Cowley Manor
Un guiño a la cocina francesa, un tierno abrazo a los sabores locales. Al frente, el aclamado chef británico Jackson Boxer lleva su esencia al corazón de los Cotswolds. Una carta que cambia con las estaciones, elaborada con productos frescos de nuestros huertos y servida en el encantador ambiente de un salón revestido en madera, con una chimenea crepitando en la distancia.
Una postal desde Roma
Una nueva joya. Una declaración de amor a Roma. A pocos pasos de la Plaza de España, en el corazón de una ciudad atemporal, Experimental Roma abre sus puertas para el verano. Un hotel. Una piscina panorámica. Tu nueva escapada.
Destino: Portugal
Un nuevo capítulo en la historia de Experimental. La oportunidad de descubrir Portugal a través de nuestros ojos. A orillas del Duero, el encanto de Oporto toma forma en un hotel boutique de 85 habitaciones; una experiencia de cinco estrellas con la historia como guía. Más al sur, el enclave costero de Comporta se revela en un hotel de 65 habitaciones, donde las suites y villas dan a piscinas cristalinas, a un spa y a un restaurante suspendido sobre los arrozales.
Ofertas
París bajo su resplandor invernal
Déjate cautivar por París este invierno. Desde mañanas de bruma y paseos pintorescos hasta veladas acogedoras y caprichos de temporada, vive la Ciudad de la Luz en su momento más encantador. Disfruta de una tarifa exclusiva en tu estancia.
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Nuevos comienzos
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Paquete de Año Nuevo
Estancia mínima de 2 noches · Del 30 de diciembre al 1 de enero o del 31 de diciembre al 2 de enero
Desde 1.990 £
Paquete de Navidad
Navidad en Cowley Manor
Del 24 al 27 de diciembre · Desde 3.140 £
Último sabor del verano
Disfruta de los últimos días dorados de la temporada con tarifas especiales en tu estancia. Una última mañana tranquila, largas tardes explorando la ciudad, paseos a la hora dorada y un último sabor de verano antes de que la temporada pase página.
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Último sabor del verano
Disfruta de los últimos días dorados de la temporada con tarifas especiales en tu estancia. Un último baño, una última puesta de sol, un último sabor de verano antes de que la temporada pase página.
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Una Escapada Gastronómica
Escápate al campo para pasar la noche y déjate llevar por un viaje culinario con una cena en nuestro restaurante, con un menú diseñado por Jackson Boxer, recientemente incluido en la guía Michelin.
The Cowley Float
Déjese llevar por The Cowley Float, una nueva experiencia creada en colaboración con Jade, de Floating Sanctuary.
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Benvenuti a Roma, desayuno incluido
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La tarifa incluye:
· Alojamiento
· Desayuno
· Wifi
· IVA
La tasa turística por persona y noche no está incluida y deberá abonarse en el establecimiento.
