Onde tudo começou

Uma história que começou no verão de 2007, o primeiro capítulo da Experimental. Um bar escondido, o início do renascimento da cultura de cocktails em Paris, inspirado pelos bares clandestinos de cocktails da Nova Iorque da época. Hoje, a história continua em cidades como Londres, Paris e Nova Iorque, passando por Veneza, Verbier e Val d’Isère, até aos Cotswolds.
Menorca Experimental Bar
Camí de Llucalari, 07730, Ilhas Baleares, Espanha
info@menorcaexperimental.com
Ao calor do sol, desfrute de um cocktail antes do jantar, onde os clássicos cocktails do Experimental assumem o protagonismo e os ingredientes são colhidos nos nossos jardins. Enquanto o sol desaparece no horizonte de Menorca, saboreie uma bebida à beira da piscina, sob as estrelas. O final perfeito para uma noite de verão.
Bar Regina Experimental
Uma homenagem à Belle Époque sob um lendário teto envidraçado. O zumbido melódico das teclas do piano, o eco ritmado dos bartenders a agitar coqueteleiras com gelo, cocktails acabados de preparar. Uma pausa antes do jantar para saborear os últimos instantes antes do pôr do sol. Um prolongamento da noite no lounge, o pretexto perfeito para ficar mais um pouco e deixar a noite continuar.
The Shell
Uma homenagem ao universo marítimo e a Maria Antonieta, conhecida pelo seu fascínio por conchas e mosaicos. Um refúgio acolhedor onde os cocktails são apreciados longe da agitação, escondido em Les Grands Boulevards. O cobre reluz, revelando uma rica pátina que ganha carácter com o tempo. O conforto das cadeiras de veludo convida a prolongar a noite entre cocktails e conversas demoradas.
La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Via Ludovisi, 46, 00187 Roma RM, Itália
Um santuário suspenso sobre a Cidade Eterna, um bar de cocktails no rooftop, longe da agitação das multidões lá em baixo. Uma piscina sob o sol, um refúgio refrescante à sombra dos pinheiros. Um terraço onde as bebidas são servidas ao longo de todo o dia, mas que se revela ainda mais especial ao pôr do sol, perante o magnífico cenário dos edifícios históricos.
Noites escondidas atrás de portas discretas
Por detrás de portas discretas, o som dos cocktails a serem preparados e o murmúrio da música no ar. Uma carta que equilibra delicadamente cocktails clássicos e criações com assinatura da Experimental. A noite chama.
Por detrás do cocktail bar
Escondido no interior, um espaço que reflete cada cidade. Um design impregnado de história, uma homenagem ao passado com referências a Nova Iorque. Uma noite embalada por cocktails — clássicos, vintage ou novas criações. Um momento resguardado em Nova Iorque, Paris, Londres e Veneza. Um cocktail apreciado em altitude, em Verbier e Val d’Isère. Uma bebida junto à lareira nos Cotswolds. Cada lugar singularmente diferente.




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