Um vislumbre do espírito
Grands Boulevards Experimental.

Almofada branca em uma cama com cabeceira marrom curva, cortina verde, mesa lateral de madeira rústica e luz de parede

Galeria

Hotel & Quartos

Descubra os nossos 50 quartos e suítes no coração de Paris, onde a riqueza histórica do edifício se cruza com detalhes de conforto contemporâneo.

Banheiro com duas pias de pedestal brancas, paredes verdes, azulejos hexagonais e um espelho refletindo uma cama.

Quarto de hotel com cama branca, cortinas verdes e uma porta aberta mostrando uma pia de banheiro e espelho.

Cama com cabeceira marrom curva, roupa de cama branca, ladeada por cortinas verdes e portas de vidro abertas.

Vista de cima para baixo de uma escada em espiral com paredes com padrões geométricos e detalhes em latão.

Cadeira de madeira e mesa redonda perto de fonte de pedra com torneira de latão na parede branca e plantas frondosas.

Cama bem feita com lençóis brancos sob um dossel verde curvo em um quarto com paredes escuras e teto inclinado.

Fachada de prédio branca com varandas de ferro forjado preto e uma placa onde se lê “Grands Boulevards”.

Restaurante

Um olhar sobre o nosso restaurante, um refúgio escondido no coração de Paris, com o chef Giovanni Passerini à frente da cozinha e uma carta inspirada na gastronomia franco-italiana.

Tigela branca com vegetais assados, verduras e flores comestíveis em uma mesa de madeira ao lado de taças de vinho

Prato de ravióli polvilhado com queijo ralado e uma taça de vinho branco em uma mesa de madeira.

Interior elegante do restaurante com mesas de madeira, cadeiras, vegetação e um bar curvo sob um teto de vidro.

Interior de restaurante iluminado pelo sol com mesas de madeira, copos verdes, cadeiras e vasos de plantas.

Sobremesa redonda de chocolate com cacau em pó em placa branca na superfície de couro vermelho.

Elegante área de jantar de restaurante com mesas de madeira, cadeiras pretas, plantas verdes e copos nas mesas.

Bares

Descubra os bares do Grands Boulevards. O The Shed é o nosso rooftop cocktail bar suspenso sobre Paris, enquanto o The Shell, mais resguardado, serve cocktails durante os meses mais frios.

Coquetel transparente com cobertura de espuma em um copo cupê decorado com uma folha fina em uma superfície escura.

Garçonete arrumando garrafas em um bar ao ar livre cercado por plantas verdes e toldos vermelhos.

Elegante interior de bar com bancos dourados, poltronas de veludo em azul e rosa, paredes vermelhas e iluminação aconchegante.

Lounge aconchegante com cadeiras de veludo azul, pufes estampados e rosa, pequenas mesas redondas e uma bebida na mesa.

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LOCALIZAÇÕES

Uma jornada que começou em Paris, no verão de 2007. Um bar numa rua tranquila, o início do renascimento dos cocktails em Paris. Com o passar dos anos, novos capítulos se abriram, de novas cidades a restaurantes e, finalmente, hotéis. Hoje, o Experimental pode ser encontrado em Paris, Londres, Nova Iorque, Veneza, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Menorca e na zona rural britânica. Cada local inspirado pelo mundo que o rodeia.