L’Aigle d’Or, um restaurante no coração de Val d’Isère
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Uma grande brasserie, um refúgio acolhedor contra o frio do inverno. A lareira brilha com brasas incandescentes, iluminando paredes revestidas a madeira e tecidos texturados. Numa homenagem à natureza, a designer Dorothée Meilichzon integrou candeeiros em forma de cogumelos escondidos entre motivos inspirados no universo do ski. Tons de azul escuro, vermelho e amarelo suave contrastam com metais frios e mármore branco neve.
Uma mesa para todos os momentos no L’Aigle d’Or
Dos pequenos-almoços às longas noites de jantar passadas a recordar as aventuras do dia, o L’Aigle d’Or recebe os hóspedes ao pequeno-almoço e ao jantar. Pela manhã, uma seleção saudável dá início ao dia, entre granola preparada na hora, smoothies e ovos confecionados na perfeição. Ao jantar, o ambiente convida ao conforto, com pratos de Crozets de Savoie, tartiflette e mariscos que prestam homenagem à tradição alpina e aos clássicos das brasseries francesas, em propostas pensadas para partilhar.
O L’Aigle d’Or é o lugar ideal para reunir e desfrutar de uma refeição acompanhada pelo suave murmúrio das melhores histórias de inverno, enquanto a equipa percorre elegantemente a sala num serviço harmonioso e irrepreensível. Pratos generosos de iguarias francesas, copos de vinho em tons granada e o brilho do Champagne. O mais recente restaurante de Val d’Isère, um lugar ao qual se regressa vezes sem conta.
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Planeie um momento especial nos Alpes franceses
Um marco para celebrar, uma reunião para organizar, um casamento de inverno inesquecível. No Experimental Chalet Val d’Isère, as possibilidades são infinitas, e a equipa do L’Aigle d’Or está disponível para garantir que cada evento decorre de forma irrepreensível, do início ao fim. Num ambiente acolhedor, com janelas voltadas para as paisagens nevadas do exterior, os convidados podem desfrutar de menus personalizados e cocktails especiais, criando momentos verdadeiramente inesquecíveis nos Alpes franceses.
Design
O espírito da floresta
Ao atravessar as portas do L’Aigle d’Or, o espírito da floresta ganha vida. Troncos, ramos e trabalhos em madeira compõem o coração do design. Texturas marcantes equilibram-se com materiais naturais. Tecidos em tons suaves, revestimentos axadrezados e espelhos trazem o exterior para dentro. Sofás com padrões, cadeiras esculpidas em madeira e um bar central em mármore branco neve revestido a pele entrançada criam uma verdadeira viagem visual, imaginada por Dorothée Meilichzon.
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
O nosso bar de cocktails, um refúgio acolhedor para todos
Uma homenagem a Paris, um tributo às montanhas cobertas de neve. Escondido no interior do Experimental Chalet Val d’Isère, descubra a versão alpina do Experimental Cocktail Club.Durante o dia, um snack rápido entre descidas nas pistas, idealmente apreciado ao sol no terraço. Ao final da tarde e pela noite dentro, transforma-se num refúgio discreto para cocktails intimistas, taças de Champagne e pratos para partilhar. Uma carta que revisita os clássicos Experimental e criações inspiradas na montanha, ao som de DJs. Aqui, o après-ski assume uma abordagem mais sofisticada, envolvido por sofás em veludo, carpetes suaves, madeira lacada, metais frios e iluminação intimista.
Vouchers Oferta no L’Aigle d’Or
Ofereça a experiência do L’Aigle d’Or. Uma refeição partilhada, um momento para recordar. O pretexto perfeito para surpreender alguém especial. Um jantar romântico para celebrar, uma refeição para assinalar um momento importante ou simplesmente a ocasião ideal para abrir uma garrafa de Champagne. Descubra mais sobre os nossos vouchers oferta.
Endereço
101 Rue de la Poste,
73150 Val-d'Isère
Aberto diariamente das 7h às 10h30
e das 18h30 à 00h30.
A cozinha está aberta das:
PEQUENO-ALMOÇO
7h – 10h30
JANTAR
18h30 - 23h
+33 4 86 86 11 02
