Homem desfocado usando óculos escuros segurando um copo com vista panorâmica dos edifícios históricos de Ibiza e uma torre do relógio ao fundo.

Um homem com óculos escuros polvilha pó avermelhado com um edifício histórico de pedra e um céu azul ao fundo.

Organize o seu evento na cidade de Ibiza

Eventos privados

Aterre em Ibiza, a ilha Baleares, lar de praias deslumbrantes e longos dias de sol. Localizado a apenas 20 minutos do aeroporto, o Montesol Experimental é o local perfeito para organizar um evento. Desde conferências de equipa e dias de convívio, a viagens de incentivo e reuniões de conselho, passando por aquisições de hotéis para casamentos e celebrações de aniversário, até sessões fotográficas e filmagens, o Montesol Experimental oferece um serviço 5 estrelas com vista para o mar.

Mesa de jantar com tigelas, copos e velas coloridas em uma sala aconchegante com decorações de parede com conchas e estrelas do mar.

Mesa de jantar aconchegante com tigelas coloridas, copos, velas e cadeiras estampadas sob uma parede decorada com estrelas do mar e conchas marinhas ao redor de um espelho solar.

Espaços

Panoramic evening view of the town from an Experimental Group terrace

Rooftop Cockail Bar

Um rooftop pensado para receções em formato cocktail ao pôr do sol e noites que se prolongam sob as estrelas. Desfrute de vistas deslumbrantes sobre Dalt Vila e a marina num espaço privado reservado exclusivamente para o seu evento.

Capacidades: 120 pessoas

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Bright and convivial bar-restaurant by Experimental Group

Café Montesol

No piso térreo, um jantar acolhedor entre amigos e familiares num recanto reservado. Um evento em exclusivo que se prolonga até ao terraço, com canapés servidos à passagem e uma carta de cocktails personalizada. O cenário ideal para celebrar em Ibiza.

Capacidades: 50 pessoas

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Terraço ao ar livre com mesas de madeira e cadeiras de vime com vista para uma cidade na encosta com edifícios brancos e um castelo.

Área de estar ao ar livre com cadeiras de vime e mesas de madeira com vista para uma cidade na encosta com uma torre de pedra histórica.

EVENTOS CORPORATIVOS

Eventos corporativos e viagens de incentivo

Ofereça uma nova perspetiva à sua equipa e reserve o Montesol Experimental para o próximo retiro corporativo, encontro de equipa ou reunião de direção. Aberto durante todo o ano, o hotel pode ser reservado em exclusivo, incluindo os 33 quartos e suítes, com a possibilidade de transformar o Café Montesol num espaço de reuniões para até 30 convidados. Para quem procura maior discrição, as três suítes Vara de Rey podem ser utilizadas para reuniões privadas. O lugar ideal para reunir equipas e incentivar a colaboração, no coração de Ibiza, com vistas sobre Dalt Vila e o mar. As viagens de incentivo ganham ainda outra dimensão graças à lendária vida noturna da ilha balear, onde as equipas podem desfrutar de tapas locais a poucos passos do hotel e do nosso rooftop bar. Para experiências ainda mais especiais, a nossa equipa pode organizar passeios de bicicleta, jantares em chiringuitos, catamarãs até Formentera e passeios de iate.

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Mesa de jantar curva com copos e talheres sob um teto arqueado decorado com pequenas conchas marinhas e estrelas do mar, com um espelho redondo na parede.

Pessoas compartilhando uma refeição à mesa com pratos como bruschetta, sopa, couve-flor assada, pão e taças de vinho branco e tinto.

Mesa posta com uma variedade de pratos, incluindo pão torrado com pasta vermelha, pães grelhados cobertos com anchovas, couve-flor assada com nozes, uma tigela de sopa e taças de vinho tinto e branco.

MENUS DE EVENTOS

Os nossos menus reinterpretam a tradição balear com um toque de irreverência, entre tapas com clássicos como salmorejo, ceviche e camarão vermelho, e menus de jantar com mexilhões ao alho e bifes de carne local para partilhar. Cocktails para brindar e vinhos espanhóis para saborear. O complemento perfeito para qualquer evento.

Área de bar elegante com bancos de madeira, duas mesas de jantar com tigelas e copos e bancos almofadados em azul e marrom.

Bar de restaurante moderno com bancos de madeira, assentos almofadados em azul e laranja e um barman parado atrás do balcão com prateleiras de garrafas.

Reserva exclusiva

É tudo seu

Celebre os momentos mais especiais da vida no Montesol Experimental, o nosso boutique hotel em Ibiza. Desde receções de casamento intimistas no rooftop cocktail bar até celebrações privadas no restaurante, os nossos espaços oferecem um cenário único marcado pelo caráter, pelo design e por uma hospitalidade calorosa. A nossa equipa trabalha consigo para personalizar cada detalhe — da seleção do menu à disposição dos espaços — garantindo uma celebração elegante, fluida e profundamente pessoal. Aberto durante todo o ano, o hotel pode ser reservado em exclusivo, incluindo os 33 quartos e suítes, com a possibilidade de transformar o Café Montesol no cenário ideal para se adaptar às necessidades do seu evento.

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Área de estar no terraço com almofadas de banco laranja e mesas de madeira com vista para uma colina com edifícios brancos e uma igreja histórica de pedra sob um céu claro.

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Espreguiçadeiras de praia com toalhas azuis sob guarda-sóis brancos na costa arenosa junto ao mar azul calmo.

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LOCALIZAÇÕES

Uma jornada que começou em Paris, no verão de 2007. Um bar numa rua tranquila, o início do renascimento dos cocktails em Paris. Com o passar dos anos, novos capítulos se abriram, de novas cidades a restaurantes e, finalmente, hotéis. Hoje, o Experimental pode ser encontrado em Paris, Londres, Nova Iorque, Veneza, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Menorca e na zona rural britânica. Cada local inspirado pelo mundo que o rodeia.